Pranzo di prestigio

Durante un prestigioso tour sarai accompagnato per una visita privata del vigneto, che sarà seguita da un abbinamento enogastronomico sulla terrazza del castello con vista fuori dal tempo sull'estuario del fiume Gironda. È inoltre possibile utilizzare la sala privata del castello. Un momento privilegiato attorno a un abbinamento enogastronomico selezionato e commentato da un professionista per scoprire il prodotto regionale selezionato abbinato a 4 vini Loudenne e Camus Cognac. Apprezzerai tutta la sottigliezza delle nostre grandi crescite. Un momento unico nel cuore del tricentenario Pink chartreuse. Menu degustazione (freddo): - Crema di asparagi con scorza di limone e Loudenne Château 2017 AOC Bordeaux bianco - Landes Medaillon (paté d'anatra e 50% foie gras) e Loudenne Le Château 2014 AOC Bordeaux bianco - Rillons di 2 petti d'anatra, affumicati ed essiccati con Loudenne Le Château 2015 AOC Médoc - Formaggio servito con crema di peperoni arrostiti e Loudenne Château AOC Médoc 2013 - Bordeaux Cannelé e Camus Cognac