Degustazione Verticale di Barolo di diverse annate

l Castello di Perno domina l'omonimo borgo, frazione di Monforte d'Alba dal 1932. Il Castello fu costruito durante il periodo medievale da una delle più importanti famiglie del Barolo, la famiglia Falletti, come castello difensivo e tra il XVII e il XVIII secolo il Castello subì una significativa trasformazione in dimora residenziale.
Alla fine degli anni '70 il Castello fu acquistato da uno dei più importanti editori italiani: Giulio Einaudi, fondatore della casa editrice italiana Einaudi. Il Castello divenne la sede di questa casa editrice e una residenza lavorativa per molti influenti e famosi scrittori, tra cui Primo Levi a cui è stata recentemente dedicata la piazzetta sotto le mura del castello.
Dal 2012 il Castello è di proprietà di Gregorio Gitti, avvocato e professore di diritto civile all'Università degli Studi di Milano.
Il progetto della famiglia Gitti fin dall'inizio ha avuto due finalità principali:
Il primo è stato quello di ristrutturare il Castello di Perno e riportarne alla luce la bellezza e la storia originarie facendone la sede di un'Associazione Culturale d'Arte Contemporanea.
Il secondo obiettivo della famiglia è stato quello di fondare una nuova cantina, anch'essa con sede a Monforte d'Alba, vicino al Castello di Perno, decidendo di avviare un interessante progetto enologico con l'obiettivo di produrre vini di alta qualità caratterizzati da grande personalità e perfetto equilibrio, uno di questi è l'eccezionale Barolo prodotto nel CRU Castelletto.