Esperienza Nebbiolo
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Condizioni
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- La politica di rimborso del visitatore, gli Atti di Dio o le cancellazioni di Winalist per qualsiasi altra ragione fornita dai Termini e Condizioni può sostituire i termini di cancellazione. Si prega di verificare queste eccezioni.
Informazioni sull'esperienza
2 - 20 persone
Degusteremo insieme i tre vini figli del solo vitigno Nebbiolo, espressione della terra nella quale nasce ed evolve: Nebbiolo d’Alba DOC, Barbaresco DOCG, Barolo DOCG. Termineremo l’esperienza con la degustazione del nostro Barolo Chinato, nato come antico rimedio curativo, diventato oggi un ottimo fine pasto.
Cosa è incluso
Informazioni sull'host
Inizia tutto con mio bisnonno, Nicolao Manfredi, all’inizio del Novecento. È però con mio papà Giuseppe, detto Pin, che, alla fine degli anni 30 del secolo scorso, la tradizione familiare di viticoltori si trasforma in un’attività, quando l’amore per la terra delle Langhe lo convince che quella è la sua strada.
Negli anni Sessanta, ancora giovanissimo, inizio a lavorare con mio padre, fianco a fianco, aiutandolo nei lavori in cantina ed occupandomi delle consegne, creando rapporti di lavoro ed amicizia che continuano tutt’oggi.
Negli anni Ottanta si instaurano nuove collaborazioni ed i nostri vini conquistano anche i mercati esteri, dagli Stati Uniti al Giappone, dal Canada alla Cina a tutta l’Europa.
Oggi io, mia moglie Gianfranca e le nostre figlie, Luisa e Paola, affiancati da una squadra affiatata, continuiamo con passione questa attività, nell’ottica di una comune attenzione alla qualità del prodotto, alla tutela del territorio ed alla volontà di proseguire una storia di famiglia iniziata molti anni fa.
Aldo Manfredi
Extra proposti da Manfredi Aldo Azienda Vinicola
Tagliere di salumi e formaggi locali
Tagliere di salumi e formaggi locali
Ogni età
Per ospite
Degustazione di un calice di Spumante Extra Dry
Un calice del nostro Spumante Extra Dry Cuvée del Centenario Millesimato, lavorato seguendo il m...
Ogni età
Per ospite
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Dove si trova l'esperienza?
Taricchi, Dogliani CN, Italia
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