L'evoluzione dei Supertuscan

La Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute è nata nel 2000 per proseguire la tradizione vitivinicola di famiglia, che risale alla fine del XVIII secolo, all’insegna di una rinnovata eccellenza. Oggi l’azienda è guidata da Giovanni Folonari e, con le sue cinque Tenute, racchiude ed esprime il meglio delle DOC toscane fra tradizione e innovazione: la Tenuta di Nozzole nel Chianti Classico, Le Tenute del Cabreo, nell’area di Greve in Chianti, dove si producono i Supertuscan; e ancora la Tenuta La Fuga a Montalcino, Campo al Mare a Bolgheri, Vigne a Porrona nella Maremma Toscana. Espressione dei migliori terroir toscani, le Tenute hanno una estensione complessiva di 250 ettari e un totale di circa 1 milione di bottiglie prodotte ogni anno. Il Sangiovese in purezza è il protagonista assoluto e con la linea di Chianti Classico della Tenuta di Nozzole, Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute si elegge ad autentico “ambasciatore” di questo vitigno in Toscana.
Da sempre l’impegno della Famiglia Folonari è quello di creare vini rispondenti alle esigenze e ai gusti del consumatore. La continua ricerca di innovazione e massima qualità dei prodotti enologici, che rappresentano l’intera gamma della produzione vitivinicola toscana, sono accompagnati da una costante rivalorizzazione del territorio e delle sue peculiarità attraverso l’offerta di una nuova tipologia di ospitalità ed esperienza del territorio toscano all’interno delle sue Tenute: 5 strutture extra alberghiere adibite a dimore di lusso