Le nostre terre

Informazioni sull'esperienza

2h00

2 - 60 persone

5 degustazioni

Visita e degustazione

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.

Disponibile in: inglese, italiano

Una degustazione che ti farà di conoscere 5 nostri vini:

-Metodo classico: Blanc de noir 2016, vino ottenuto da uve pinot nero e vinificato in bianco con metodo Champenoise
-Metodo ancestrale: Arsan 2018, vino Lambrusco rifermentato in bottiglia (presenza di lieviti) ottenuto da un blande di tre uvaggi
-Metodo Ancestrale: Besmein Capolegh 2018, marzemino dell’Emilia vinificato in rosa, frizzante rifermentato in bottiglia.
-Rosso fermo: Peder2018, vino rosso fermo vinificato in acciaio e affinamento in legno per 12 mesi. Ottenuto da uve 100% Pinot Nero
-Metodo classico riserva: dalle prime tre lettere di Marco, Andrea e Alessandra i figli di Franco e Grazia nasce Marandalè 60, l’espressione più sublime di Barbaterre, un metodo classico da uve Pinot Nero con oltre 10 anni di affinamento sui lieviti.

Cosa è incluso

5 degustazioni

degustazione

Guida

Bottiglia d'acqua

Informazioni sull'host

Barbaterre si situa all’interno del suggestivo scenario delle terre matildiche, area collinare tra Parma e Reggio Emilia, che unisce un’inconfondibile lascito storico ad un paesaggio di ricchezza ambientale unica. È una terra che ha mantenuto un legame saldo e duraturo con la contessa Matilde di Canossa, la cui eredità si può misurare nei numerosi castelli e manieri presenti ancora oggi, testimonianze della centralità politica e religiosa di questi luoghi durante il Medioevo.
Le nostre vigne trovano collocazione su suoli a predominanza calcarea e argillosa, ricchi in sostanze minerali e ben esposte a sud su rilievi contraddistinti da pendenze rilevanti. Queste caratteristiche si uniscono ad un microclima peculiare contraddistinto da una ventilazione costante e buona escursione termica per far sì che le uve maturino in modo regolare e uniforme.

Coltiviamo quasi dieci ettari di vigneti in cui sono presenti varietà tradizionali delle colline reggiane come lambrusco grasparossa, salamino e malbo gentile, così come il marzemino, da sempre ospite gradito in queste zone. Alcune varietà alloctone come pinot nero, cabernet sauvignon e sauvignon blanc si sono adattate perfettamente al terroir locale e sono diventate parte integrante di Barbaterre.

Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.

Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.

Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.

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Quattro Castella, RE, Italia

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