Per alcune ore, i visitatori sono sfidati a vestire i panni di un enologo per produrre il proprio vino.
L'esperienza inizia con una passeggiata tra i vigneti, fino al Mulino. In cima, mentre ci godevamo lo splendido paesaggio, abbiamo parlato dell'influenza dell'Atlantico, di tre secoli di storie e storie accumulate e del percorso tracciato da ora in poi.
È ora di mettersi al lavoro. Ogni partecipante assaggerà tre vini monovarietali, provenienti da vitigni emblematici, e definirà la miscela che meglio corrisponde alle sue preferenze. È un'ottima occasione per saggiare palati e gusti personali, ma anche per condividere i propri tentativi con chi vi sta accanto. Alla fine ognuno porta a casa quello che ha scelto, imbottigliato ed etichettato da lui stesso. Con etichetta personalizzata, come previsto.
La visita alla Folgorosa si conclude a tavola, il luogo dove l'ospitalità portoghese si esprime al meglio.
Google Maps
Waze
Plans
