Abbinamento vino e formaggio
La Cavale

Abbinamento vino e formaggio

1h00
30,00 €

per persona

Questa esperienza non può essere prenotata per il momento.

Informazioni sull'esperienza

1h00

2 - 10 persone

6 degustazioni
Laboratorio enologico
Disponibile in: Francese,  inglese
Sia il vino che il formaggio sono deliziosi, ma quando li combini può accadere la magia. C'è un vino per ogni formaggio. Il presidente francese Charles De Gaulle una volta disse: "Come si può governare un paese con duecentoquarantasei varietà di formaggio?" Ne abbiamo scelti 6 per voi, rappresentativi di ciascuna tipologia.
Su un piatto verranno serviti diversi tipi di formaggi come formaggi a crosta erborinata, erborinata, tenera, cotta e cruda. Molti tipi di formaggi cotti hanno una consistenza soda o densa.
Come la vite, anche il formaggio può invecchiare. L'evoluzione o la stagionatura di un formaggio può richiedere settimane o addirittura anni.
Assocerò ai diversi formaggi 4 dei nostri vini, più 2 vini "sorpresa". Al termine del workshop, avrai completato il tuo primo corso sui matrimoni enogastronomici e potrai condividere questa esperienza.

Cosa è incluso

6 degustazioni
degustazione
Guida

Informazioni sull'host

La Cavale è una cantina eccezionale. Situato nel cuore del Parco Regionale del Luberon, il suo stile contemporaneo vi stupirà. Rimarrai bloccato dal suo muro di pietra tagliato a mano lungo 65 metri e dalla cantina e dalla boutique all'avanguardia. Un vero concept store, è un centro del vino unico dove gli amanti del vino e i visitatori possono scoprire tutti gli aspetti del «vasto mondo del vino»!

Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 72 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.

Winalist Business

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Dove si trova l'esperienza?

Abbinamento vino e formaggio - Winalist

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