Durante la visita verrete accompagnati in un vero e proprio percorso sensoriale.
Il primo passo sarà scoprire assieme i processi di vinificazione che vengono addottati in cantina, capire le tradizioni, la qualità e l’attenzione che diamo ai nostri prodotti.
Proseguiremo il percorso, visitando, al secondo piano, il museo del vino.
Il nostro museo custodisce una vasta collezione di strumenti agricoli ed una ricca raccolta di testimonianze fotografiche grazie alle quali è possibile scoprire le differenze tra le antiche modalità produttive e le odierne tecniche di vinificazione.
In questo luogo custode della nostra storia, è facilmente comprensibile quanto duro fosse in passato il lavoro nei campi: dalla cura del terreno alla potatura delle viti, dalla raccolta a mano dell’uva alla produzione del vino in cantina.
Il percorso si concluderà con la degustazione delle nostre migliori etichette!
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