Palazzo Di Varignana

Aperitivo Divino

1h00
A partire da 10,00 €

per persona

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Idea regalo  Offri questa esperienza! Carta regalo valida per 2 anni

Informazioni sull'esperienza

1h00

1 - 6 persone

1 degustazione
Degustazione
Disponibile in: inglese,  italiano
Goditi una vera e propria pausa in compagnia: l’aperitivo in vigna.

Buon cibo, panorama mozzafiato e spensieratezza. Sono senza dubbio il riassunto del rito dell’aperitivo che desideriamo far vivere.
Non c’è modo migliore di rilassarsi che farlo davanti ad un calice di vino, immersi nella natura, accompagnati dal dolce tramonto e da una vista sui filari dei vigneti.
Un momento da passare con colleghi di lavoro, amici o in semplice solitudine, sorseggiando i nostri vini.

Cosa è incluso:
un calice di vino
uno sfizioso assaggio dei prodotti locali

Cosa è incluso

1 degustazione

Informazioni sull'host

Eleganti finiture di design e colori che ricordano il foliage autunnale caratterizzano la sala degustazione, dove la vista si perde verso la terrazza affacciata sulla spettacolare vigna attualmente in fase di conversione a biologico, ove, accanto ai vitigni autoctoni, quali Sangiovese, Albana, Famoso, Malbo Gentile e Pignoletto, si coltivano quelli internazionali, come Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay.
La nostra cantina nasce dal sogno di un uomo che porta nel cuore la sua terra,  la terra che lo ha visto nascere, crescere e fiorire, e che ogni giorno accarezza con rispetto e passione. Qui, il vino non è solo un prodotto: è un rito, un gesto d’amore che segue il respiro lento delle stagioni e l’abbraccio della natura. Chi lavora in cantina sono  custodi di un’eredità preziosa, dove il vino nasce da sudore e speranza, e cresce tra fiducia e armonia. In questa piccola grande famiglia, ogni voce è ascoltate e ogni passo condiviso.
La tecnologia non è fredda ingegneria, ma un respiro sottile che guida il cammino dove il tempo si piega e il vino prende forma. E così il passato e il domani si intrecciano, in un abbraccio di luce e mistero, per donare al mondo un sorso di eternità. Ci avvaliamo delle più moderne tecnologie, in modo da garantire la salvaguardia delle genuinità e delle proprietà organolettiche dei vini.
La cantina e il vigneto si snodano all’interno di un meraviglioso Anfiteatro naturale, location d’eccezione che ha già ospitato diversi eventi legati al mondo dell’enoturismo, come concerti e cinema open air con degustazione. La sala degustazione è aperta per offrire agli ospiti una esperienza unica alla scoperta dei nostri vini.
Ogni anno, la terra ci regala due gemme preziose: il vino e l’olio d’oliva, frutti di un’attesa paziente e di mani sapienti, custodi di un sapere antico tramandato con cura. Quando varchi la soglia della nostra cantina, non assaggi semplicemente vini o oli,  entri in una storia di vita, di emozioni, di radici profonde. Un pezzo di casa nostra che diventa parte della tua.

Extra proposti da Palazzo Di Varignana

Calice di Chardonnay Colli di Imola DOC

Lo Chardonnay, varietà internazionale e poliedrica, ha trovato in Italia e nel territorio di Varigna...

Per adulti

Calice di Chardonnay Colli di Imola DOC - Winalist
6,00 €

Per ospite

Calice di Pinot Nero IGT Rubicone

Il Pinot Nero è il vitigno capostipite della nobile famiglia dei Pinot,dalle antichissime origini fr...

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Calice di Pinot Nero IGT Rubicone - Winalist
6,00 €

Per ospite

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L'essenza di Palazzo di Varignana si esprime in tutte le sue peculiarità con il Villa Amagioia Metod...

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Calice di Villa Amagioia Blanc de Noirs Metodo Classico Brut  - Winalist
7,00 €

Per ospite


Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.

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