Degustazione in Chianti ai piedi del borgo medievale di Montefioralle

Saremo lieti di ospitarvi per una degustazione dei nostri vini Chianti Classico, Chianti Classico Riserva, IGT e Vin Santo ai piedi del colle di Montefioralle presso il nostro podere.

In queste occasioni la famiglia Sieni sarà felice di trascorrere il tempo con voi descrivendovi le particolarità dei propri vini.

In genere è sempre possibile assaggiare annate diverse dei nostri vini che vi consentirà di comprendere al meglio l'importanza dell'invecchiamento e le caratteristiche peculiari di ogni annata.

A seconda della stagione la degustazione può essere effettuata nella piccola sala sopra la cantina o nel piazzale all'aperto circondati dai vigneti con uno dei più bei panorami del mondo: la campagna del Chianti e la vista del Borgo di Montefioralle.

Insieme alla degustazione dei nostri vini, saremo lieti di accompagnarvi tra nostri vigneti e una visita alla nostra piccolissima cantina, situata proprio nel mezzo del nostro podere.

Vi saranno illustrati i processi di base per la produzione del nostro vino dall'ammostamento dell'uva passando per la vinificazione e l'affinamento fino all'imbottigliamento.