Cantina Coppola 1489

I colori del Negroamaro

1h30
$46.34

per persona

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Prenota e paga all'arrivo.
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Informazioni sull'esperienza

1h30

2 - 20 persone

5 degustazioni
Visita e degustazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Prenota e paga all'arrivo.
Disponibile in: inglese,  italiano
La degustazione I Colori del negroamaro è un percorso unico che consente di scoprire e testare la versatilità di questo vitigno autoctono del Salento. Cantina Coppola 1489 è stata la prima azienda a sperimentare la vinificazione in bianco del negroamaro, uva a bacca rossa.

Dopo il successo del bianco fermo, è stata avviata anche la produzione di uno spumante Metodo Classico ottenuto dalla vinificazione in bianco del negroamaro, il primo e, al momento, unico sul mercato.

Scegliendo questo percorso sarà possibile degustare in un percorso guidato 5 differenti sfumature: la bollicina BRUT, il bianco fermo, il rosato DOC e i rossi DOC.

La visita comincia nella Art room aziendale, il percorso prosegue nella zona di vinificazione e in bottaia attraverso il suggestivo camminamento rialzato. Chi lo gradisce può effettuare una passeggiata autonoma fra i vigneti.

Al rientro nella wine room degustazione guidata.

Cosa è incluso

5 degustazioni
degustazione
Guida

Informazioni sull'host

Cantina Coppola 1489 è una cantina di storica tradizione situata a Gallipoli, in Puglia, dove la famiglia Coppola tramanda la passione per la viticoltura di generazione in generazione sin dal 1489.

Immersa in un autentico polmone verde, tra vigneti, ulivi e un giardino botanico con oltre cento specie arboree, la Cantina sorge all’interno della Tenuta Patitari Torre Sabea, a pochi passi dal mare.

Oggi la cantina propone una nuova concezione di accoglienza, offrendo agli ospiti la possibilità di scoprire da vicino i processi di coltivazione e vinificazione, immergersi nella storia secolare della famiglia e degustare i vini direttamente nel luogo in cui nascono. Gli spazi, un tempo destinati a stalle, fienile e casa colonica, sono stati oggi trasformati in un ambiente accogliente e suggestivo, dedicato all’enoturismo e alla scoperta del territorio.

Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.
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Dove si trova l'esperienza?

Cantina Coppola 1489, Gallipoli, Lecce, Italie

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