Masterclass

Fondate nel 1833 da Vincenzo Florio, le Cantine Florio di Marsala si affacciano sul mare della Sicilia occidentale.

Avvolte dall’energia dei venti e rese sapide dal mare, le Cantine custodiscono, in un silenzio suggestivo, i legni di rovere dove i Marsala Florio affinano lentamente. Centinaia di botti, tini e caratelli, ciascuno con una propria storia, respirano attraverso il pavimento di tufo. In questo luogo unico, l’enologo interpreta spazio, tempo e ossigeno per dare vita al Marsala nelle sue molteplici espressioni.

Oggi le Cantine accolgono ogni anno oltre 50.000 visitatori, offrendo un viaggio emotivo e sensoriale tra profumi di legno, vino e note marine e speziate. Le diverse proposte di degustazione permettono di scoprire la versatilità del Marsala e i suoi abbinamenti gastronomici, rispondendo alle aspettative di una clientela sempre più esigente.

Un’esperienza alle Cantine Florio è un incontro con la storia, la cultura e il gusto autentico della Sicilia. Le sale di degustazione Donna Franca e Vincenzo Florio completano il percorso con un approccio moderno e coinvolgente, trasformando la degustazione in un’esperienza sensoriale che stimola tutti i sensi.