Situata nel cuore della Valpolicella Classica, in cima alla collina più alta del paese di Castelrotto, Villa Fraccaroli è una residenza storica del XVIII secolo rivitalizzata dalla creazione del Castrum Relais. La famiglia Fraccaroli, con una tradizione vinicola risalente al XVIII secolo, ha trasformato la propria tenuta in una destinazione vivace. La cantina, un tempo utilizzata per la vinificazione, è ora il Castrum Wine Bar & Bistrò, mentre la moderna cantina opera nello spazio sotterraneo della tenuta, costruito negli anni '80 sotto la guida di Paolo Borghetti.
Villa Fraccaroli, con la sua ricca storia e la posizione privilegiata nella Valpolicella Classica, produce una gamma di vini eccezionali che riflettono il terroir unico della regione. I vigneti della tenuta sono curati con cura, producendo vini che incarnano la tradizionale artigianalità tramandata di generazione in generazione dalla famiglia Fraccaroli. Il Castrum Wine Bar & Bistrò offre ai visitatori la possibilità di degustare questi vini in un ambiente che coniuga il fascino storico con l'eleganza moderna, il tutto godendo di una vista mozzafiato sulla valle e sulle cime della Lessinia.
Degustazione vini in Valpolicella - taralli
Cancellazione gratuita
Visita e degustazione
1h00
2 - 50 persone
Preparati a vivere un'esperienza enogastronomica unica al Castrum Wine Relais. All'ingresso della Valpolicella Classica, sulla cima della...
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