Nel cuore delle colline del Monferrato, patrimonio Unesco, la nostra struttura è il luogo in cui vino, spiriti e accoglienza si incontrano per dare vita a esperienze indimenticabili. Qui, tra vigneti di Ruchè e profumi di legni pregiati, nasce il lavoro di Cantine Sant’Agata e Franco Cavallero Spiriti: una realtà familiare con oltre vent’anni di passione e ricerca. La nostra cantina custodisce botti e barrique dove i vini affinano lentamente, e un esclusivo caveau in cui riposano le riserve più preziose, come l’Hereditarium, destinato a collezionisti e appassionati.
Oltre alla produzione, la struttura è pensata per accogliere ospiti in un ambiente elegante e versatile. La sala degustazione, dotata di cucina professionale, videoproiettore e impianto audio-video, può ospitare degustazioni, eventi privati, team building, cene aziendali e feste. Le nostre esperienze spaziano dai tour immersivi tra vigne, botti e caveau, alle degustazioni verticali di Ruchè e assaggi di Vermouth di Torino Superiore, Bitteranza e Gin, fino alla possibilità di creare il proprio cocktail.
Ogni visita diventa un viaggio sensoriale, dove la storia del territorio si intreccia con l’arte della vinificazione e della distillazione. Che si tratti di un incontro professionale o di un momento di piacere, la nostra casa è pronta ad accoglierti e a regalarti un ricordo che profuma di Monferrato.
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