La nostra Azienda Agricola si trova in una piccola e meravigliosa valle nella zona classica e storica
della Valpolicella e si estende su di una superficie di 14 ettari. Si può ammirare dalla piazza del
famoso paesello di S.Giorgio Ingannapoltron, conosciuto in tutto il mondo per la sua
meravigliosa chiesetta antica, il chiostro e per gli scavi archeologici.
L’azienda porta il nome del nonno degli attuali conduttori Carlo e Mario
I vigneti sono coltivati con sistemi integrati (minimo uso di prodotti chimici). La potatura e la
vendemmia sono fatte a mano. In cantina produciamo il vino con l’uva dei nostri vigneti, in
maniera tradizionale ma con piccole attrezzature moderne, con il minimo uso di additivi chimici.
Produzioni aziendali da nostre uve:
Produciamo circa 40.000 bottiglie dei vini tiopici e storici della zona: Valpolicella doc classico, Superiore, Ripasso, Amarone e Recioto.
In azienda un familiare è sempre disponibile per ricevere clienti e visitatori e far visitare le nostre
cantine di produzione ed invecchiamento ed i nostri vigneti.
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Degustazione
20 minuti
1 - 10 persone
2 degustazioni
Breve degustazione con una presentazione semplice dei vini. Molti dei nostri clienti abituali amano passare a trovarci per acquistare i n...
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