Tenuta Enza La Fauci
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Tenuta Enza La Fauci

Visitas de Tenuta Enza La Fauci in Messina

Sicilia Cantina
La tenuta Enza La Fauci sorge su un terreno di famiglia che si trova in prossimita’ del Capo Peloro, proprio dove Ulisse durante il suo lungo viaggio si imbatte nelle sirene e per non soccombere all’incanto delle loro voci si fa legare dai suoi uomini all’albero maestro della barca.
Siamo proprio all’imbocco dello Stretto di Messina. Un terreno argilloso misto a calcare, venti di Scirocco e Tramontana, abbondanti precipitazioni invernali, rendono questo territorio “un unicum” rispetto alle altre parti della Sicilia, spesso caratterizzate da panorami piu’ aridi ed assolati.
Il lavoro in vigna avviene solo manualmente, ad eccezione di un piccolo trattore che utilizziamo per le lavorazioni del terreno. Essendo particolarmente attenta al totale rispetto della naturalità dei vini, non utilizziamo nessun tipo di diserbante chimico.
Spesso amo affermare di essere un biologico piu’ biologico dei biologici. Ma a parte il gioco di parole,
e’ questa la mia condizione di lavoro.
Quattro le varieta’ coltivate a Cordon Royat e Guyot: Nerello Macalese, Nerello Cappuccio, Nocera , Nero D’Avola.

Il nostro vino

Vitigni utilizzati

Nero d'Avola

Prezzi dei vini

10,00€ - 30,00€ per bottiglia
Come arrivare

Via Piano Forno SS 113 Km 18,800, 98163 Mezzana, Messina ME Italia

Foto da cantina

  • Passeggiata al tramonto
  • Pranzo in vigna

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