Visita Borgo dei Posseri Società Agricola Semplice a Ala

L’azienda agricola Borgo dei Posseri si estende per 230
ettari su un soleggiato altipiano tra la storica cittadina di
Ala e le piccole Dolomiti.
I vigneti, collocati tra i 550 ed i 720 metri d’altezza,
si trovano perlopiù nelle zone pianeggianti , esposti
prevalente ad ovest, nord-ovest. La costante presenza di
venti provenienti da sud e da nord, rendono
questa zone un habitat ideale per la coltivazione della
vite in un contesto non intensivo. Lungo la strada che
attraversa l’azienda, si trovano masi e residenze estive,
che un tempo appartenevano alla nobile famiglia Taddei
di Ala. Fino all’inizio del secolo scorso, il podere era
abitato da una quindicina di famiglie di mezzadri.
Dopo anni di abbandono, una coincidenza fortuita
ha portato alla riscoperta di questo posto magico. Per
nulla spaventati dallo stato di incuria del podere, degli
edifici diroccati e dei campi ormai invasi dal bosco e dai
rovi, caparbiamente è stato intrapreso un temerario ed
ambizioso progetto: riportare all’antico splendore questo
angolo di Trentino, circondato dalle montagne e con una
incredibile vista sulla Val d’Adige, riuscendo a produrre
un vino che ne rispecchiasse l’unicità.