La tartufaia e la sua fedele compagna vi guideranno alla scoperta del tartufo autunnale, un fungo emozionante e capriccioso. I vigneti si adattano perfettamente, ma questa fata sotterranea flirta con una quercia, un carpino o un nocciolo... nel cuore della foresta di Clairvaux.
Incontra presso l'azienda vinicola di famiglia di Champagne Dumont, ti verranno fornite le prime spiegazioni su questa esperienza tartufata. Andrai quindi nel cuore della foresta di Champignol, ex foresta dell'Abbazia cistercense di Clairvaux, vicinissima alla ricerca dei tartufi dello Champagne. Dopo la fatica, il comfort, si tornerà in tenuta (o in un luogo segreto) per riscaldarsi e gustare un bicchiere del re dei vini e un piccolo antipasto al tartufo.
Google Maps
Waze
Plans
