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Maggiori informazioni sui tour del vino in Francia

Quali tipi di vini producono le cantine in Francia? +

In Francia, puoi sperimentare l'intera gamma di tipi di vino. Ci sono rossi e bianchi; rosé (una versione della rosa); vini spumanti (solitamente prodotti in Champagne); vini dolci come Sauternes o Banyuls; e anche alcune opzioni fortificate, come il porto. I francesi sono noti per i loro rossi di alta qualità, ma producono anche ottimi bianchi che dovresti assolutamente provare durante la visita.

Dove puoi trovare lo spumante in Francia? +

La Francia è uno dei maggiori produttori mondiali di vini fermi e spumanti. La regione più famosa per le bollicine è la Champagne, ma si possono trovare ottimi spumanti anche in Alsazia, Loira e Giura.


Il vino spumante differisce dal vino fermo in un paio di modi: è prodotto utilizzando un processo di fermentazione secondaria che crea bolle di CO2 (il vino fermo non ha questo passaggio) e le uve utilizzate per produrlo sono diverse da quelle utilizzate per produrre alambicchi.


Le principali uve utilizzate per produrre lo champagne sono il Pinot Noir, lo Chardonnay e il Pinot Meunier; altre regioni usano Pinot Gris o Sauvignon Blanc così come Pinot Blanc o Aurore (per rosato).

Per quale tipo di vino è conosciuta la Francia? +

La Francia produce una varietà di vini famosi, in particolare i suoi rinomati rossi della regione di Bordeaux e le sue varietà leggermente frizzanti della regione dello Champagne , appena fuori Parigi. La regione dello Champagne, situata vicino alla capitale francese, Parigi, ospita alcuni degli champagne più prestigiosi al mondo, tra cui produttori come Moët & Chandon e Veuve Clicquot. La Francia ospita persino un vigneto di lusso che un tempo era di proprietà di Leonardo da Vinci.

Cos'è una denominazione di vino francese? +

Una denominazione di vino francese è una regione vinicola legalmente definita. Le denominazioni sono utilizzate per proteggere la reputazione di una regione vinicola e dei suoi vini, garantendo autenticità e qualità per ogni varietà. Ci sono oltre 360 zone di denominazione vinicola in Francia, ognuna delle quali è legalmente definita e rigorosamente regolamentata per proteggere la reputazione della regione e dei suoi vini. Queste denominazioni possono essere suddivise in due categorie:

  • Vini ad Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) , che sono vini a cui è stata concessa una certificazione ufficiale da un panel nominato dal governo. Questi vini devono soddisfare determinate linee guida per ottenere questa certificazione. I criteri includono tutto, dal vitigno ai metodi di vinificazione e anche dove nella loro proprietà sono autorizzati a piantare le loro viti!
  • Vini Appellation d'Origine Protégée (AOP) , che sono simili ai vini AOC ma non richiedono standard rigorosi. Pertanto, questi vini sono spesso più convenienti o hanno metodi di produzione più semplici che ti danno un notevole potere d'acquisto durante il tuo viaggio all'estero.
Qual è il momento migliore per visitare la Francia per una degustazione di vini? +

È sempre un buon momento per visitare la Francia per una degustazione di vini. Tuttavia, se stai puntando all'alta stagione del raccolto, il periodo migliore per visitare la Francia per le degustazioni di vini è tra giugno e settembre. Questi mesi costituiscono una delle stagioni più piacevoli in Francia in termini di clima mite. Le uve francesi sono mature per la raccolta durante questo periodo, il che significa che riceverai molte informazioni su di esse dalle tue guide e dai produttori di vino locali.


Durante altre stagioni come l'inverno o la primavera, il clima della Francia è più mite ma non abbastanza caldo per una buona maturazione dell'uva; molte cantine chiudono in questi giorni poiché non hanno molti affari. Tuttavia, puoi sempre determinare quali cantine saranno aperte durante la tua visita in Francia utilizzando la ricerca del tour del vino di Winalist.

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Il vino è una vera istituzione del patrimonio culturale francese. E l'enoturismo cavalca quest'onda permettendo di scoprire, su gran parte della Francia, decine di migliaia di viticoltori. Scopri la regione vinicola e i segreti dietro i migliori vini in Francia, assaggia alcune cuvée esclusive nelle nostre tenute e castelli partner e passeggia nelle magnifiche regioni vinicole.

Dalle grandi crescite classificate ai vini autentici di piccoli produttori, la Francia è la culla degli appassionati di vino ed enoturismo. Winalist ti offre una selezione delle migliori esperienze nelle cantine, nei castelli e nelle cantine del paese. Da scoprire con gli amici, da soli o in famiglia, approfittare di un notevole patrimonio durante la settimana e nei fine settimana. Le strade del vino ti aspettano!

La Francia ha 17 regioni vinicole. La ricchezza di terroir, vitigni, suoli e clima conferiscono ai suoi vini una varietà impressionante che delizierà ogni dilettante, principiante o esperto.

L'Alsazia è specializzata in vini bianchi, con moscato, pinot grigio o riesling. La regione del Beaujolais è famosa nel mondo, soprattutto all'epoca del Beaujolais Nouveau venduto in tutto il mondo. La regione di Bordeaux è essenziale, con un vigneto di oltre 119.000 ettari che comprende molti vitigni (Merlot, Cabernet, Sauvignon, ecc.) E la Borgogna è anche specialista nella produzione di vino rosso. Il vino rosato si trova principalmente in Provenza e nel sud-est. Winalist ti propone anche esperienze in Champagne, alla scoperta del più lussuoso dei drink francesi.



Come prenotare un'esperienza o un weekend del vino in Francia?


Con Winalist, l'enoturismo in Francia è a portata di clic! Scopri i vigneti ei castelli partner in campagna, per un'esperienza che fa per te. Seleziona la tua prossima destinazione utilizzando i tuoi criteri, quindi prenota la tua esperienza nella data e nell'ora che preferisci, senza costi di prenotazione. I nostri partner vendemmiatori vi aprono le porte anche per un soggiorno enoturistico il sabato e la domenica. Winalist è la principale piattaforma di enoturismo in Francia.


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Le migliori esperienze enologiche in Francia


Per goderti appieno la tua visita in una regione vinicola, fai il pieno di una varietà di esperienze. Ce n'è per tutti i gusti! Degusta alcuni vini direttamente nella cantina di un enologo, o siediti a tavola per un'introduzione al vino accompagnata da un pasto con l'enologo. Oltre ai banchetti, imparerai tutto sugli abbinamenti enogastronomici della regione.


Alcuni castelli sono adatti a te con le loro porte aperte (a volte gratuite) e i concerti organizzati in loco per un momento di festa attorno a un bicchiere di vino.

Per scoprire una regione, puoi anche optare per passeggiate e tour dei nostri partner. Alcune escursioni organizzate in gruppi su più giorni sono particolarmente adatte a seminari di lavoro.

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