Situato sulle terre calcaree della Grande Champagne, lo sfruttamento del Logis de La Brée è al centro della storia della doppia distillazione. Infatti la sua vecchia cantina era all'epoca una dipendenza della residenza del cavaliere della croce Maron, che secondo la leggenda è all'origine della doppia distillazione.
La famiglia Raby è proprietaria della propria vigna da 5 generazioni. Questo si trova nella città di Segonzac. Gestiscono 40 ettari di vigneti composti da 3 diversi vitigni: Ugni blanc (per il cognac), Merlot e Cabernet Sauvignon.
La tenuta offre ora in vendita una vasta gamma di prodotti in continua espansione: Cognac, vini di campagna della Charente, Pineaux des Charentes, liquori e succhi d'uva.
4,8
Sulle tracce della Grande Champagne
Cancellazione gratuita
Visita e degustazione
2h00
1 - 30 persone
16 degustazioni
Durante questa visita scoprirai passo dopo passo l'intero processo di produzione del cognac: l'attrezzatura per la raccolta, la tinaia do...
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