Beaujolais, Francia

Le migliori cantine da visitare

Il Beaujolais, regione vinicola emblematica, è piacevole da visitare tutto l'anno grazie al suo clima temperato. Alcuni periodi si distinguono e sono particolarmente favorevoli per sfruttare al meglio il vostro soggiorno.

In primavera, le viti del Beaujolais cominciano a germogliare. Scopri paesaggi ricchi di verde tra marzo e maggio. Durante questo periodo, le temperature miti sono ideali per fare escursioni nei vigneti e partecipare a degustazioni di vino all'aperto.

Durante la stagione estiva si svolgono numerosi eventi festivi legati al mondo del vino. I mesi estivi sono i più vivaci, le temperature sono calde e le serate molto piacevoli. Nel mese di luglio, partecipate alla “Fête des Crus du Beaujolais” e partecipate alle degustazioni di vino sulla terrazza. Molti amanti del vino si riuniscono ogni anno attorno a degustazioni, concerti ed eventi vari. Perché non tu ?

In autunno, da settembre a novembre, partecipate alla vendemmia, perché in questo periodo avviene la vendemmia. Puoi anche partecipare a feste, come la celebrazione del Beaujolais Nouveau a novembre. Lo sapevate ? Nella regione vengono organizzati più di 100 festival legati al Beaujolais Nouveau. La festa più famosa è quella delle Sarmentelles, si svolge a Beaujeu. Il vincitore del concorso annuale di degustazione vince il suo peso in vino!

Visita le tenute vinicole e le cantine del Beaujolais. Questo vino precoce esiste sotto due denominazioni: l'Appellation d'Origine Contrôlée Beaujolais e l'Appellation Beaujolais-village. Ogni anno questo vino viene messo in vendita in tutto il mondo a partire dal terzo giovedì di novembre. Questo vino rosso leggero e delicato è (molto) facile da bere.

Anche in inverno la regione conserva tutto il suo fascino. Cantine e cantine restano aperte, proponendo degustazioni accanto al fuoco. Questo è anche il periodo dell'anno in cui la folla è meno affollata: ideale per una vacanza rilassante

I vigneti del Beaujolais sono rinomati per la loro qualità e diversità. Ci sono produzioni di vini rossi, ma anche rosati e bianchi.

Una breve panoramica delle principali tipologie di vini che potrete scoprire durante la vostra visita in cantina nel Beaujolais:

Vini Rossi:

• Beaujolais Nouveau : Famoso per la sua commercializzazione annuale a novembre, che segna la fine della vendemmia, questo vino leggero e fruttato è destinato ad essere consumato giovane. Un vino adatto ad una degustazione festosa.
• Beaujolais Villages : prodotti in 38 villaggi della regione, questi vini offrono maggiore complessità e profondità rispetto al Beaujolais Nouveau. Includono note fruttate come ciliegia, lampone e talvolta anche spezie.

I 10 Crus du Beaujolais: questi cru rappresentano l'apice della produzione del Beaujolais. Una visita in cantina nel Beaujolais permette di scoprire queste sottili differenze. Ognuno di essi ha un carattere unico, che spazia da vini leggeri e floreali a vini più robusti e strutturati. Per citarne alcuni, puoi trovare annate delle denominazioni controllate del Beaujolais, come Morgon, Fleurie, Moulin-à-Vent o anche Brouilly.

Vini Bianchi:

• Beaujolais Blanc : meno famoso dei rossi, il Beaujolais Blanc è ottenuto da Chardonnay. Questi vini sono freschi, con aromi di fiori bianchi, pesca e mela. Partecipa a un'esperienza rinfrescante degustando un Beaujolais Blanc durante un tour della cantina del Beaujolais.

Vini rosati:

• Beaujolais Rosé : Prodotto dal vitigno Gamay, come i rossi, ma con una vinificazione diversa. I rosati Beaujolais sono leggeri e fruttati, i rosati Beaujolais sono perfetti per la degustazione estiva.

I principali vitigni utilizzati nel Beaujolais sono:

• Gamay : è il vitigno re dei vini rossi e rosati. Dà vini con aromi di frutti rossi, viola e talvolta spezie.
• Chardonnay : Utilizzato per i vini bianchi, produce vini di bella freschezza, grazie ai suoi aromi floreali e fruttati.

Visitando una cantina nel Beaujolais, avrai l'opportunità di scoprire questi diversi vini, ognuno dei quali riflette la diversità dei terroir e il know-how dei viticoltori locali. Che tu sia un fan dei vini rossi fruttati, dei bianchi eleganti o dei rosati rinfrescanti, il Beaujolais ha qualcosa per soddisfare ogni palato.

Il Beaujolais è la destinazione ideale per una vacanza enogastronomica, sia di un giorno che di un fine settimana. La regione offre una moltitudine di attività per scoprire i suoi vini, il suo patrimonio e i suoi magnifici paesaggi. Ecco alcuni suggerimenti per sfruttare al meglio il vostro soggiorno.

Per una giornata nel Beaujolais, recatevi a Villefranche-sur-Saône, il capoluogo storico della regione. Passeggia nel centro della città e lasciati stupire dalla sua architettura medievale e dalle strade affascinanti.

Dopo una mattinata culturale, recati in un'azienda vinicola per un pranzo gourmet. Molte aziende offrono pasti accompagnati da degustazioni dei loro vini. Cogli l'occasione per assaporare piatti locali preparati con prodotti freschi e di stagione.

Nel pomeriggio, percorri il percorso delle Pietre d'Oro, considerata da molti la Toscana francese. Visita dei villaggi di Oingt e Ternand, costruiti in pietra dorata. Questa pietra porta nelle case un colore caldo ed accogliente. Ogni villaggio ha le sue cantine aperte ai visitatori, perfette per continuare la tua esplorazione del vino con una visita alle cantine del Beaujolais.

Infine, concludi la giornata con una passeggiata tra i vigneti, a piedi o in bicicletta. Lasciati sedurre da questi paesaggi collinari e fermati in una tenuta per un'ultima degustazione della giornata. Alcuni di loro offrono visite guidate ai vigneti, per conoscere meglio i diversi vitigni e i terroir della regione.

Se desideri trascorrere un intero fine settimana nel Beaujolais, potresti anche scoprire i vini di Brouilly e della Côte de Brouilly. Queste visite alle cantine ti permetteranno di conoscere meglio il processo di vinificazione, degustando vini tipici della regione. Oppure esplora i vini del Beaujolais settentrionale. I villaggi del vino di Morgon, Chiroubles e Fleurie sono ideali per scoprire le particolarità di ogni annata.

La strada del vino del Beaujolais si snoda attraverso i vigneti e i pittoreschi villaggi della regione. È suddiviso in diversi itinerari tematici, ciascuno dei quali consente di scoprire una parte dei vini del Beaujolais.

Per scoprirlo, recatevi nei vigneti di Villefranche-sur-Saône e Beaujeu. Le migliaia di ettari di vigneti delimitati dalla Saona vi aspettano! Potrai degustare alcune annate direttamente in cantina e imparare tutto sulla produzione e la storia del Beaujolais. Con l'aiuto di una guida, o direttamente con il viticoltore, hai l'opportunità di scoprire le migliori esperienze enologiche del Beaujolais in pochi clic su Winalist.

Che tu scelga una visita in cantina nel Beaujolais, una degustazione su una terrazza o un'escursione tra i vigneti, ogni attività ti permetterà di immergerti nel cuore di questa regione vinicola unica.

• Château Des Jacques con una valutazione media di 4,8 tra 89 recensioni.
• Domaine Du Château De La Chaize con una valutazione media di 4,8 tra 82 recensioni.
• Château des Bachelards con una valutazione media di 4,8 tra 53 recensioni.

• La durata dell'esperienza: Più lunga è la visita e la degustazione, maggiore è il costo.
• Il tipo di visita: Visita a una cantina, tenuta vinicola o distilleria.
• La presenza di una guida: Un tour guidato da un esperto, soprattutto per mezza giornata o giornata intera, può aumentare il prezzo.
• Servizi inclusi: Degustazioni premium, numero di vini degustati e attività aggiuntive come laboratori di vino o pasti.