Visita alla cantina di famiglia con le sue botti centenarie risalenti al 1850 e degustazione dei vini della casa.
La Maison ZEYSSOLFF è una delle rare cantine in Alsazia con una ventina di botti di rovere centenarie ancora utilizzate per la vinificazione dei suoi vini.
In seguito alla conversione biologica della mia tenuta, abbiamo rinnovato la nostra cantina e approfittiamo di questo scrigno per offrire ai nostri visitatori una nuova attività. Scoprirete un film sulla nostra ricca storia personale e sulla nostra filosofia di lavoro. Il tutto proiettato nella cantina, su botti a 180°, permettendo al pubblico di ritrovarsi in totale immersione nella nostra storia.
Terminerete la degustazione nel nostro nuovo spazio degustazione 100% immersivo con un vino in abbinamento a ogni piatto (zuppa, torta salata, dessert e caffè/tè). Musica lounge e immagini proiettate sulle pareti vi trasporteranno per la durata di un pasto nel NOSTRO universo, dove si intrecciano vino e turismo…
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