A Subirats, nel cuore del Penedès, goditi una visita guidata di una tipica tenuta catalana risalente al 1600, circondata da vigneti e boschi, con vista sul Monastero di Sant Sebastià dels Gorgs.
Inizieremo il tour con una passeggiata tra i vigneti e, una volta raggiunto il belvedere, godendoci la vista e i colori del paesaggio di Costers d'Ordal, berremo il nostro primo bicchiere di vino.
Continueremo a conoscere la storia della cantina e della famiglia, nonché la filosofia e i principi fondamentali nella cura del vigneto e nella produzione di tutti i vini e cava secondo la filosofia biodinamica, nel rispetto della natura e dell'ecologia dell'ambiente.
Per concludere, degusteremo 3 vini e/o spumanti accompagnati da un aperitivo.
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