Visita di degustazione di gruppo al castello

Domaines Uijttewaal rappresenta l'azienda agricola di famiglia creata da Adrien Uijttewaal, un agricoltore con radici olandesi.

Negli anni '80, Adrien lascia il caseificio di famiglia per raccogliere l'uva nel Nord Médoc. Divenne poi enologo e costruì da zero un vigneto di oggi 55 ettari, situato ai margini dell'estuario e nel comune di Queyrac, con l'ambizione di creare vini di pura tradizione, riconosciuti per la loro alta qualità. Non ha mai abbandonato la sua prima passione per gli animali e gestisce, oltre alla produzione vinicola, un allevamento di 180 mucche Blondes d'Aquitaine.

Nel 2017, sua figlia Elise si unisce alla tenuta con l'obiettivo di far conoscere i vini della tenuta in Francia e a livello internazionale. È all'origine dello sviluppo enoturistico della zona che offre numerosi eventi durante tutto l'anno.

Questi appassionati vogliono soprattutto aiutarvi a scoprire vini di alta qualità, senza artifici e accessibili a tutti. Vieni a scoprire la famiglia Uijttewaal, la loro storia, le cantine di vinificazione e invecchiamento in botti e il loro vino, durante una visita guidata di un'ora.
I bambini sono i benvenuti. Degustazione di succo d'uva, laboratorio degli aromi e colorazione li aspettano!