Giorno del raccolto

Massamier La Mignarde, è un'azienda vinicola fondata da quasi 2000 anni a Pépieux nell'Aude. Dopo aver attraversato diversi periodi di grande sviluppo, gli edifici utilizzati oggi sono quelli basati su progetti del XVI secolo, l'ultimo dei quali fu ultimato all'inizio del XX secolo. Nel suo periodo di massimo splendore, l'azienda era dimensionata per soddisfare un fabbisogno produttivo di circa 7.000 hl all'anno, ovvero una superficie vitata di quasi 150 ettari.
Oggi l'azienda continua a produrre su un'ampia superficie di 90 ettari vitati, di cui 80 vendemmiati ogni anno, i restanti 10 ettari sono costituiti da appezzamenti di giovani piante.
La produzione vinicola ci consente di presentare una vasta gamma di vini in quattro colori, con i principali vitigni Grenache (bianco; grigio; nero), Sauvignon Blanc, Roussanne, Cinsault, Syrah e Carignan.