Degustazione di identità per vini bianchi a Casa Santa Eulália

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Informazioni sull'esperienza

1h30

2 - 20 persone

4 degustazioni

Visita e degustazione

Disponibile in: inglese, portoghese

I visitatori saranno accolti nell'area dedicata al turismo del vino, dove avranno l'opportunità di ascoltare un po' della nostra storia e ampliare la loro conoscenza culturale sulla regione del Vinho Verde. Dopo questo momento, andranno in cantina per conoscere e apprendere i vari processi coinvolti nella vinificazione.

Dopo tutta la cultura del vino, saranno accompagnati nella sala degustazione per assaggiare i vini:

- Casa Santa Eulália White Sauvignon Blanc
- Casa Santa Eulália White Avesso
- Casa Santa Eulália White Escolha Alvarinho Trajadura
- Casa Santa Eulália White Alvarinho

Questo momento è caratterizzato da un'esplorazione sensoriale dei vini ed è abbinato a un tagliere di formaggi e salumi, dove anche i bambini avranno l'opportunità di provare il succo d'uva come regalo. Durante questa degustazione, avranno l'opportunità di capire come varietà più complesse si rivelano sorprendentemente nei nostri terreni e con le condizioni climatiche uniche della nostra regione.

Cosa è incluso

4 degustazioni

degustazione

Guida

Informazioni sull'host

Casa Santa Eulália, fondata nel XVII secolo. XVII, si trova ad Atei nel centro del borgo romanico. Le ottime condizioni climatiche e il terreno granitico uniti al gusto per la viticoltura, che non si è perso nel corso delle generazioni, hanno contribuito all'impegno nella ristrutturazione di 45 ettari di vigneto. La cantina è incorporata in una casa del XVII secolo. XVII, che appartiene alla famiglia da diverse generazioni. È dotato delle tecnologie più innovative con l'obiettivo di esaltare tutte le proprietà dell'uva. Dall'armonioso connubio, tradizione/innovazione, presente in questa cantina, nascono due marchi di vino, Casa Santa Eulália e Plainas, dando origine a 11 referenze.