Visita e degustazione di vini alla Finca Nadal
Visita e degustazione di vini alla Finca Nadal
1h30
2 recensioni
•
4,8
A partire da
35,00 €
per persona
Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima.
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- La politica di rimborso del visitatore, gli Atti di Dio o le cancellazioni di Winalist per qualsiasi altra ragione fornita dai Termini e Condizioni può sostituire i termini di cancellazione. Si prega di verificare queste eccezioni.
Informazioni sull'esperienza
1h30
1 - 30 persone
3 degustazioni
Visita e degustazione
Cancellazione gratuita fino a 7 giorni prima.
Disponibile in:
inglese,
spagnolo,
Catalano
Un viaggio nella storia della tenuta Nadal de la Boadella e dei suoi vini. Ci addentreremo nelle principali fasi di produzione dei nostri spumanti corpinnats e dei vini bianchi nobili. Visiteremo i vigneti, la cantina e la cantina di fondazione, a una profondità di quasi 20 metri. E, naturalmente, concluderemo con una degustazione in una cornice privilegiata.
Cosa è incluso
3 degustazioni
degustazione
Guida
Informazioni sull'host
L'origine dei nostri vini spumanti risale alla fine della guerra civile spagnola, quando Ramon Nadal Giró recuperò i vigneti che gli erano stati espropriati per realizzare un aeroporto e decise di riorientare l'attività di famiglia della "fassina" (distilleria di vino) verso la produzione di vino spumante. Di conseguenza, nel 1943 uscì la prima bottiglia di vino spumante Nadal Brut.
Ottant'anni dopo, i nostri vigneti, coltivati seguendo le linee guida della viticoltura biologica, continuano a darci il frutto delle varietà autoctone e storiche del Penedès - Xarel·lo, Parellada, Macabeo, Xarel·lo Vermell e Malvasía de Sitges - con cui realizziamo corpinnat a lungo invecchiamento utilizzando i rituali artigianali del Méthode Champenoise. Grazie a una maturazione più completa delle uve causata dal nuovo clima, con primavere ed estati più secche e calde, negli anni '90 abbiamo iniziato la produzione di vini bianchi da Xarel·lo e del primo vino dolce da Botrytis naturale in Spagna.
A partire dall'annata 1998 abbiamo iniziato la produzione di aceto di vendemmia tardiva con il sistema solera, che oggi ha un invecchiamento medio in botti di 15 anni.
Ottant'anni dopo, i nostri vigneti, coltivati seguendo le linee guida della viticoltura biologica, continuano a darci il frutto delle varietà autoctone e storiche del Penedès - Xarel·lo, Parellada, Macabeo, Xarel·lo Vermell e Malvasía de Sitges - con cui realizziamo corpinnat a lungo invecchiamento utilizzando i rituali artigianali del Méthode Champenoise. Grazie a una maturazione più completa delle uve causata dal nuovo clima, con primavere ed estati più secche e calde, negli anni '90 abbiamo iniziato la produzione di vini bianchi da Xarel·lo e del primo vino dolce da Botrytis naturale in Spagna.
A partire dall'annata 1998 abbiamo iniziato la produzione di aceto di vendemmia tardiva con il sistema solera, che oggi ha un invecchiamento medio in botti di 15 anni.
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Cose da sapere
Pagamento:
Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione:
Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 7 giorni prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione:
Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.
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Caves Nadal - Corpinnat, Torrelavit, Spain
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Recensioni di Visita e degustazione di vini alla Finca Nadal
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2 recensioni
Charlie
4,5
5 mesi fa
Monica
5,0
11 mesi fa
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