Eco-tour in kayak e degustazione gourmet

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Informazioni sull'esperienza

2h30

5 - 20 persone

5 degustazioni

Prenotazione immediata Visita e degustazione

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.

Disponibile in: Francese, inglese, spagnolo

Vivi un'esperienza immersiva che unisce natura e scoperta, seguita da una degustazione dei nostri vini e prodotti della nostra biodiversità!

Escursione guidata in kayak sull'Etang de l'Or con Jean-Marie, nel cuore di un sito naturale classificato Natura 2000. Per circa 2 ore, lasciati scivolare sull'acqua e scopri la ricchezza di questa laguna preservata attraverso pause didattiche, punteggiate da spiegazioni sulla sua fauna, flora e sul suo ecosistema unico. Questa escursione in kayak si conclude con una degustazione dei vini e dei prodotti gourmet dell'Enclos!

L'attività può essere prenotata al mattino, su richiesta, per gruppi da 5 a 15 persone.

Cosa è incluso

5 degustazioni

degustazione

Guida

Trasporto durante l'esperienza

Informazioni sull'host

Situato in Linguadoca, nel cuore della piccola Camargue, tra l'Etang de l'Or e le Cévennes, il Domaine Enclos de la Croix è gestito e certificato biologico nel villaggio di Lansargues.

Creata nel 1814, la tenuta Enclos de la Croix ha avuto una grande svolta circa 40 anni fa.

Aramon e Carignan hanno sostituito Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Manseng e Riesling.

Otto generazioni di una famiglia appassionata e fedele al proprio terroir hanno successivamente preso in mano la viticoltura di 23 ettari per condurla gradualmente verso l'agricoltura biologica.

Nasce con una coltivazione soffice dei terreni (niente fertilizzanti chimici, niente pesticidi) e un ritorno alle tradizioni dei nostri antenati: trazione animale e pecore per estirpare l'inverno.