Visita Classica

Real Cave do Cedro è stata fondata nel 1951 e da allora la sua famiglia fondatrice ha sviluppato una storia profonda e complessa: quella del terroir di Bairrada, delle 3 generazioni della famiglia Aleixo, delle varietà di uve autoctone trasformate, del passare del tempo e dei suoi effetti sulla vinificazione e l'invecchiamento dei vini.
Dopo aver raccontato questa storia più volte a molte persone, è stato naturale per la famiglia Aleixo estenderla all'enoturismo, offrendo ai visitatori un viaggio indietro nel tempo, non solo attraverso la narrazione, ma anche attraverso la condivisione di paesaggi e la degustazione di vini.
Il nostro obiettivo era quello di mettere in contatto le persone con il tempo, il luogo, i viticoltori e il lavoro che danno forma a ogni bottiglia di Vinhos Aleixo.
Il nostro approccio all'enoturismo si basa sull'autenticità e sull'innovazione continua. Tutto è iniziato con le degustazioni di vini B2B, durante le quali i partner invitati hanno potuto provare i vini Aleixo. Questi incontri hanno permesso alla famiglia Aleixo di condividere le proprie conoscenze, le tradizioni vinicole e le caratteristiche uniche dei vini Aleixo. L'interesse e il feedback dei nostri partner hanno motivato l'espansione verso esperienze personalizzate e, in ultima analisi, l'inclusione di visite guidate ai nostri vigneti, alle cantine e al processo di vinificazione.
Nel 2022 abbiamo introdotto la Rare Verticality Experience, che presenta vini di diverse annate dal 1996 al 2020, per evidenziare l'evoluzione della nostra attività, incentrata sulla degustazione del vino attraverso una degustazione curata.