Nei panni di un Viticoltore

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Informazioni sull'esperienza

8h00

1 - 1 persone

Laboratorio enologico

Disponibile in: Francese, inglese, spagnolo

Un'esperienza intensa e completa per coloro che vogliono vivere il ritmo del viticoltore e partecipare al successo dell'annata 2026 al Domaine Rombeau!

Accoglienza gourmet dalle 6:00:
Colazione leggera in cantina con brioche, caffè o tè, prima di partire per i vigneti con il team.

In programma:
• Sveglia all'alba e partenza per i vigneti
• Partecipazione attiva alla vendemmia (tra 15 e 30 minuti in modo ludico)
• Ricezione e cernita delle uve in cantina
• Pressatura, selezione, degustazione dei succhi
• Monitoraggio dell'avvio delle fermentazioni
• Misurazioni delle densità e dei gradi
• Scambi con il capo cantina e preparazione della giornata successiva
• Pranzo con il viticoltore e il capo cantina (pranzo incluso)
• 6 bottiglie dell'annata 2026 alla sua uscita

Cosa è incluso

degustazione

Pasto

Guida

Bottiglia d'acqua

Trasporto durante l'esperienza

Informazioni sull'host

Tenuta di famiglia dal 1852, Rombeau fa parte del paesaggio culturale del Rossiglione da 6 generazioni. Oggi Philippe ed Elise coniugano perfettamente modernità e tradizione per valorizzare l'arte culinaria catalana. L'azienda agricola conta circa 87 ettari di vigneti, di cui 28 in agricoltura biologica e più di 20 varietà di uva, con l'obiettivo di offrire vini unici e di qualità.
Poiché prestiamo particolare attenzione all'accoglienza e desideriamo condividere con voi la nostra passione, vi proponiamo diverse esperienze uniche come i nostri vini. Il nostro team sarà felice di accogliervi e condividere con voi tutti i segreti della nostra produzione… o quasi! Tra una cantina centenaria e le botti sotterranee, il viaggio non vi deluderà.

Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.

Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.

Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.

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Come arrivare

Mas Morer, Avenue de l'Aéroport, 66600 Rivesaltes, France

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