Rivaluce Winery

Wine Fusion experience

1h00
28,00 €

per persona

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Idea regalo  Offri questa esperienza! Carta regalo valida per 2 anni

Informazioni sull'esperienza

1h00

1 - 10 persone

3 degustazioni
Visita e degustazione Visita privata
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Disponibile in: inglese,  italiano
Visita in cantina e degustazione di 3 calici di Rivaluce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG con una selezione di delizie ittiche.

Questa degustazione offre un’immersione completa nell’esperienza Rivaluce, pensata con un abbinamento gastronomico speciale. Gli ospiti potranno degustare tre Prosecchi Spumanti Rivaluce DOCG, accompagnati da una selezione curata di pesce locale, scelto tra le migliori varietà provenienti dal territorio. Il pesce rappresenta l’abbinamento ideale per esaltare l’eleganza e la qualità dei nostri vini.
Il tour approfondisce le caratteristiche uniche del territorio del Prosecco, illustrando le differenze tra le sue varie zone, oltre a raccontare il progetto di ristrutturazione della cantina e le scelte di design che la caratterizzano.
L’esperienza si svolge in uno spazio recentemente rinnovato, creato per celebrare il territorio e l’identità unica della produzione del Prosecco, con un scenografico showroom interno e una terrazza panoramica esterna.

Cosa è incluso

3 degustazioni
degustazione
Guida

Informazioni sull'host

Rivaluce nasce da una passione di famiglia tramandata di generazione in generazione, oggi reinterpretata sotto la guida degli enologi Anna Bertorelle e Alessandro Favaro. È una storia di radici profonde e visione contemporanea, che prende forma tra vigneti storici nel cuore delle iconiche Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene, patrimonio Unesco. Qui tradizione e sensibilità moderna si fondono per dare vita a vini che raccontano in modo autentico il loro territorio.

Ogni fase della produzione è seguita con un approccio artigianale: dalla cura attenta della coltivazione delle uve Glera fino a una seconda fermentazione lenta e rigorosamente controllata. Un processo paziente e rispettoso, che lascia emergere eleganza, equilibrio e identità, riconoscendo nel tempo un alleato essenziale e non una scorciatoia.

I vigneti si estendono su pendii eroici nel piccolo borgo di San Pietro di Barbozza, dove la viticoltura resta una pratica consapevole e manuale. La sostenibilità non è una dichiarazione d’intenti, ma un impegno quotidiano certificato: interventi minimi, profondo rispetto per il paesaggio e autentica armonia con l’ambiente. Il risultato è un’espressione pura del suolo, arricchita da una naturale complessità minerale e da marcate escursioni termiche, che conferiscono ai vini una straordinaria finezza aromatica e una vibrante freschezza.

Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.

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Dove si trova l'esperienza?

Rivaluce_Valdobbiadene, Strada Barbozza, 1/b, 31049 Valdobbiadene, TV, Italia


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