Abbinamento enogastronomico a pranzo: i segreti di un grande vino

Come il tour "Nascita di un'icona", immergiti nei segreti di Château Montus, viaggia attraverso la sua storia, i suoi accessori per la vinificazione e la sua maestosa cantina di invecchiamento dedicata al Tannat. Scopri i terroir di Montus, poi quelli di Bouscassé Per continuare questo momento, siediti a La Table de Bouscassé, un concetto unico nel mondo del vino, sia business table che Table d'Hôtes dei vigneti di Brumont, che attira fan da tutto il mondo il mondo. Scoprirai, attraverso un pranzo di abbinamento enogastronomico, un'interpretazione magistrale di un terroir molto potente, dove il meglio dell'orto di 1000 m2 di Château Bouscassé si abbina a prodotti locali di alta gamma: porcini, Noir de Bigorre, storione dell'Adour , Chapon d'Astarac Bigorre, razze locali o ortaggi dimenticati… per risvegliare, ad ogni pranzo, i sensi degli ospiti.