Paitin

Piemonte Neive, Italia
1 recensioni 5,0
Paitin
Il legame indissolubile tra Paitin e il Barbaresco - Paitin - Winalist
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Paitin - Winalist
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Esperienze a partire da 30,00 €

Paitin è un antico soprannome legato indissolubilmente da secoli alla famiglia Elia.
Siamo una piccola cantina famigliare, composta da 18 ettari di terreno condotti da 10 persone, 3 delle quali sono parte della famiglia: Giovanni e Silvano (7° generazione) e Luca (8° generazione). Siamo nel villaggio di Neive, sulla collina di Serraboella, uno dei vigneti più celebri di Neive e Barbaresco. Conosciuta da molto tempo per i suoi vini longevi e la dinamica complessità, risultato di un antico terreno calcareo, lontano dalle influenze del fiume Tanaro e di buona elevazione.
Acquistata nel 1796 in età Napoleonica, la produzione di vino viene documentata dal 1828. Nel 1893 Giuseppe Elia (3° generazione) iniziò l’imbottigliamento del Barbaresco del Bricco di Neive grazie alla guida di Domizio Cavazza, conosciuto come “il padre del barbaresco”.
Fummo tra i pionieri di questa denominazione.
Oggi coltiviamo solo varietà autoctone piemontesi, con pratiche biologiche e con una mentalità volta alla sostenibilità. Eleviamo i nostri vini con metodi tradizionali. Ci focalizziamo sull’espressione del territorio e nell’individuazione ed esaltazione dell’unicità di ogni singolo appezzamento.
Crediamo di poter mostrare la bellezza del Nebbiolo attraverso la nostra conoscenza e l’esperienza sviluppata sulla terra, nei secoli.
Il nostro Barbaresco Sorì Paitin Serraboella Vecchie Vigne è la sintesi di questa filosofia.
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Il legame indissolubile tra Paitin e il Barbaresco
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Il legame indissolubile tra Paitin e il Barbaresco
Il legame indissolubile tra Paitin e il Barbaresco
5,0

Il legame indissolubile tra Paitin e il Barbaresco Bandiera - inglese Bandiera - italiano

Cancellazione gratuita Visita privata Degustazione
45minuti

1 - 20 persone

4 degustazioni
Scoprirete questo legame che da secoli lega il nome della nostra famiglia alle colline di Neive e al vino Barbaresco Una degustazione ... Scopri di più
30,00 € per persona
Più dettagli

Info

Paitin - Winalist

Via Serraboella 18, 12052 Neive Cuneo, Italy


A proposito di viticoltori - Paitin - Foto - Winalist

Incontrare la squadra

Giovanni, Silvano e Luca si occupano integralmente della gestione aziendale. La campagna e la cantina sono curate da tutti e tre i familgiari. Ognuno con la sua personale vocazione. É fondamentale per noi riuscire a bilanciare le conoscenze e le tradizioni del passato e svilupparle con la prospettiva di un clima in continuo cambiamento. Per questo l'esperienza maturata di Giovanni e Silvano si sposa con la visione del futuro introdotta da Luca.

Servizi e accessibilità

Wifi disponibile
Parcheggio gratuito
Vista panoramica
Animali domestici benvenuti
Accesso per sedie a rotelle
Parcheggio biciclette
Famiglie benvenute

Recensioni di Paitin

1 recensioni
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5,0
Il legame indissolubile tra Paitin e il Barbaresco 23 giorni fa

Domande frequenti
Devo prenotare per visitare Paitin?
Per assicurarvi il posto ed essere accolti nelle migliori condizioni, è preferibile prenotare prima di recarvi. Puoi prenotare fino a 1 giorno/i prima.
Qual è la politica di cancellazione di Paitin?
È possibile cancellare gratuitamente la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza. Se la cancellazione avviene dopo tale termine, non esitate a contattarci e il nostro team sarà lieto di aiutarvi in qualsiasi modo.
Paitin offre esperienze di gruppo?
La capacità di accoglienza massima dello Paitin è di 20 persona/e.
Qual è il prezzo di una visita a Paitin?
Il prezzo delle esperienze a Paitin è di 30,00 €
Dove si trova Paitin?
Paitin si trova nel Neive, nella regione di Piemonte.
È possibile privatizzare Paitin per una visita?
Paitin si offre di vivere alcune sue esperienze in privato. Significa che sarai l'unico gruppo quando vivrai l'esperienza. Ecco le esperienze private di Paitin:

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