Rovellats è una storia d'amore per la terra, la gente e il cava. Un progetto familiare che è attualmente gestito dalla terza generazione della famiglia e che da Sant Martí Sarroca (Barcellona) si evolve da una filosofia di lavoro basata sulla qualità. Sotto la Masía del XV secolo e situata a 12 metri di profondità, la cantina Rovellats è unica al mondo per la sua originale struttura a stella a sei punte e una rotonda centrale.
L'origine etimologica di Rovellats deriva dal latino “robiculu”, a testimonianza della sua ubicazione in un meandro del fiume Foix, caratterizzato dalla sua elevata umidità. Questa enclave è stata il cuore di una tenuta fin dal medioevo, un complesso architettonico che comprende di tutto, dagli elementi romanici del X secolo alle innovazioni moderne.
4,8
Visita Riserva
Cancellazione gratuita
Visita e degustazione
2h00
2 - 100 persone
3 degustazioni
La Visita Reserva è l'introduzione ideale all'affascinante mondo delle bollicine e di Rovellats, un'azienda vinicola a conduzione familia...
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