Nel 2012, il nostro cammino ci ha condotto alla storica Quinta da Pacheca, nel cuore della Valle del Douro. Con oltre tre secoli di tradizione vinicola, è stato un vero e proprio incontro di destini: la nostra passione ha trovato casa e la proprietà ha iniziato un nuovo capitolo.
Tra vigneti, lagares (torchi) in granito e botti di rovere, abbiamo scoperto più di una semplice tenuta vinicola: abbiamo trovato un'eredità che aspettava di essere rivitalizzata. Per noi, questo non è stato solo un ingresso nel mondo della vinificazione; è stato un impegno a onorare un luogo dove storia, terroir e spirito umano si intersecano.
Con il successo di Quinta da Pacheca e una crescente passione per il vino, l'enoturismo e l'identità regionale, è nato il gruppo Terras & Terroir, un progetto radicato nella convinzione che ogni regione abbia una storia da raccontare attraverso i suoi terreni, le sue uve e le sue tradizioni. Spinto dalla passione e guidato dai valori di eccellenza, autenticità e sostenibilità, il gruppo si è espanso oltre la Valle del Douro, abbracciando la ricchezza e la diversità delle regioni vinicole portoghesi.
Nel gennaio 2025, il gruppo ha adottato una nuova identità: Pacheca Group, un'evoluzione naturale che riflette la forza e il riconoscimento del suo marchio più iconico, Quinta da Pacheca, il luogo dove tutto ha avuto inizio.
Laboratorio di cucina & Pranzo
Cancellazione gratuita
Pasto
3h30
2 - 12 persone
5 degustazioni
Presentazione della proprietà, con visita a Pacheca Nature (orto biologico) e degustazione di vini. Workshop con il nostro chef, dove pre...
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