Casa Ermelinda Freitas si dedica alla produzione vinicola dal 1920.
Situata a Fernando Pó, nel comune di Palmela, è un'azienda a conduzione familiare che produce alcuni dei vini più prestigiosi della penisola di Setúbal e si è recentemente concentrata sulla promozione delle attività enoturistiche. L'azienda, guidata da Leonor Freitas, sta vivendo un periodo di espansione, testimoniato dai recenti investimenti in infrastrutture. Con 550 ettari di vigneti, di cui il 60% Castelão, il 20% varietà rosse (come Touriga Nacional, Trincadeira, Syrah, Aragonês, Alicante Bouschet, Touriga Franca, Merlot, Petit Verdot, Pinot Nero, Petite Sirah, Carmenere o Moscatel Roxo) e il 20% uve bianche (come Fernão Pires, Chardonnay, Arinto, Verdelho, Sauvignon Blanc, Moscatel de Setúbal, Viosinho, Encruzado, Alvarinho, Pinot Grigio, Viognier, Vermentino e Gewürztraminer), per un totale di 31 diversi vitigni, che vengono coltivati ogni anno a Casa Ermelinda Freitas.
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