By The Wine

Da marzo 2021, By the Wine presenta in esclusiva l'intera gamma di vini di Sogrape, il più grande produttore di vino del Portogallo, incluse etichette iconiche come Mateus Rosé, Casa Ferreirinha (Douro), Herdade do Peso (Alentejo), Quinta dos Carvalhais (Dão), Quinta Romeira (Lisbona), senza dimenticare i vini Porto di Sandeman e Ferreira. È inoltre possibile degustare vini provenienti dalle tenute Sogrape in tutto il mondo: Nuova Zelanda, Argentina, Cile e Spagna.

In totale, sono disponibili circa ottanta etichette, accompagnate da una varietà di stuzzichini e proposte gastronomiche, dal pane fatto in casa dell'Algarve e taglieri di prosciutto iberico allevato a ghiande, al ceviche di salmone, alla bistecca di controfiletto, al carpaccio di manzo o alla guancia di vitello.

Ogni giorno, a pranzo, a cena o nel tardo pomeriggio, tra uno spuntino e l'altro, tra una pausa e un bicchiere di vino, uniamo il meglio di entrambi i mondi. Qui tutto è autentico, dal servizio agli ingredienti che compongono ogni piatto, ogni bicchiere, ogni portata.

In questo risiede l'autenticità, che si tratti di un semplice spuntino o del cuore e dell'anima di ogni vino.

In coppia, in famiglia, sempre tra amici. Di giorno o di notte, le conversazioni scorrono naturali e ci si ferma sempre un po' di più.