Alba, situata nel cuore delle Langhe piemontesi, è una città che incanta con i suoi sapori e colori unici. Famosa per il tartufo bianco e i vini pregiati, Alba offre un’esperienza autentica tra storia e gastronomia. Passeggiare per le sue strade medievali, visitare le cantine locali e partecipare alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco sono solo alcune delle esperienze indimenticabili che vi attendono.
Inoltre, la vicinanza a incantevoli borghi vinicoli come Barolo e Neive rende Alba un punto di partenza ideale per esplorare le meraviglie enogastronomiche delle Langhe. Scoprite cosa vedere ad Alba e le migliori cantine Alba con la nostra guida.
Cosa vedere e fare ad Alba
Passeggiata tra le Stradine Medievali
Camminare per le stradine medievali di Alba è come fare un viaggio indietro nel tempo. Iniziate il vostro percorso da via Maestra, il cuore pulsante della città, dove potete ammirare antichi palazzi e negozi caratteristici. Non dimenticate di visitare la Cattedrale di San Lorenzo, un gioiello architettonico che domina la piazza del Duomo con la sua maestosità gotica. Continuando, lasciatevi guidare dalle suggestive viuzze e scopri angoli nascosti e scorci unici.
Lungo il tragitto, fermatevi in una delle tante caffetterie per gustare un caffè o un dolce tipico. Alba, con il suo fascino storico e la sua atmosfera accogliente, offre ai visitatori un’esperienza che combina bellezza e autenticità. Le antiche mura raccontano storie di tempi passati, rendendo ogni passeggiata un’avventura affascinante e coinvolgente.
Visita alla Cattedrale di San Lorenzo
Situata nella piazza principale di Alba, la Cattedrale di San Lorenzo è un capolavoro dell’architettura gotica che merita sicuramente una visita. La sua facciata imponente, caratterizzata da dettagli intricati e torri maestose, cattura immediatamente l’attenzione. All’interno, i visitatori possono ammirare affreschi secolari e altari riccamente decorati, che riflettono la storia e la tradizione religiosa della città. L’atmosfera all’interno della cattedrale è solenne, invitando al raccoglimento e alla contemplazione.
Se avete l’opportunità, partecipate a una delle messe o degli eventi speciali che si tengono regolarmente: vi offriranno una prospettiva unica sulla vita locale. Inoltre, non dimenticate di esplorare i dintorni della piazza, dove troverete caffetterie e negozi caratteristici che completano l’esperienza. La visita alla Cattedrale di San Lorenzo è un’occasione per immergersi nella cultura e nella storia di Alba, lasciandosi affascinare dalla sua bellezza senza tempo.
Ammirare le torri medievali di Alba
Alba, conosciuta come la “città delle cento torri”, offre un affascinante viaggio nel passato attraverso le sue torri medievali. Queste strutture, un tempo simbolo di potere e prestigio, ora offrono ai visitatori un’opportunità unica per esplorare la storia e l’architettura della città. Passeggiando lungo le torri ancora visibili, si può immaginare la vivacità della vita medievale e apprezzare l’ingegno architettonico di quei tempi. Alcune torri sono aperte al pubblico e offrono viste mozzafiato sulla città e sui vigneti circostanti, regalando un’esperienza panoramica indimenticabile.
Questa passeggiata è ideale per chi ama fotografare, grazie agli scorci pittoreschi e all’atmosfera storica che pervade l’area. Esplorare le torri medievali di Alba non è solo un viaggio nel tempo, ma anche un modo per immergersi nell’affascinante cultura e tradizione di questa regione, rendendo ogni passo un’avventura di scoperta.
Scoprire il Nebbiolo da Tenuta Carretta
Tenuta Carretta si trova a Piobesi d’Alba, nel Roero, in Piemonte. È un’azienda vitivinicola ricca di storia, una tra le più storiche aziende italiane dove passato, presente e futuro si integrano nel migliore dei modi. Ma Tenuta Carretta è soprattutto un’azienda fatta di persone, che collaborano insieme per il raggiungimento di un unico obiettivo, condiviso: produrre vini di alta qualità, importanti, piacevoli e buoni da bere.
Qui, potrete degustare il Nebbiolo grazie alla loro esperienza “Nebbiolando”, per i veri amanti del vitigno principe di Langhe e Roero. Una selezione d’annate eccezionali e vini altrettanto rappresentativi ottenuti da 100% da uve nebbiolo provenienti dal Roero e dalle Langhe. Un solo vitigno, infinite sfumature.
Partecipare alla Fiera del Tartufo Bianco
La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba è un evento annuale che attira appassionati e curiosi da tutto il mondo. Celebrata ogni autunno, questa fiera è un’occasione unica per scoprire il mondo del tartufo bianco, considerato uno dei prodotti più pregiati della gastronomia italiana. Passeggiando tra i vari stand, potrete ammirare e acquistare tartufi freschi direttamente dai cercatori locali, garantendo così la qualità del prodotto.
Oltre ai mercati, l’evento offre una serie di attività collaterali, come aste di tartufi, spettacoli culinari e degustazioni guidate, che esaltano i sapori e gli aromi del tartufo. Partecipare alla fiera non è solo un’opportunità per gustare piatti eccezionali, ma anche per immergersi in un’atmosfera vivace e festosa, dove la tradizione si fonde con l’innovazione culinaria. La Fiera del Tartufo Bianco è un’esperienza sensoriale completa, che celebra l’eccellenza gastronomica delle Langhe.
Museo del Tartufo: Un Tuffo nei Sapori
Il Museo del Tartufo ad Alba è un luogo imperdibile per chi desidera approfondire la conoscenza di questo prezioso prodotto. Situato nel cuore della città, il museo offre un percorso interattivo che esplora l’intero ciclo del tartufo, dalla sua ricerca nei boschi alla sua trasformazione in piatti gourmet. I visitatori possono scoprire le tecniche tradizionali di raccolta, grazie a dettagliate esposizioni che mettono in luce l’importanza del tartufo nella cultura culinaria locale.
Inoltre, il museo offre la possibilità di partecipare a degustazioni guidate, dove si possono assaporare diverse varietà di tartufi abbinati a vini locali. Questa esperienza sensoriale unica permette di comprendere appieno l’impatto del tartufo su piatti e sapori del territorio. Una visita al Museo del Tartufo non solo arricchisce la conoscenza del tartufo bianco di Alba, ma offre anche un viaggio culinario indimenticabile che delizia il palato e l’anima.
Provare a dare la caccia ai tartufi
Sara Vezza – Josetta Saffirio vi offre l’occasione di provare un’autentica Caccia al Tartufo con il nostro trifulau (cacciatore di tartufi) e il loro tabui (cane cacciatore di tartufi): scoprirai i segreti di questo fungo del sottosuolo e lo assaggerai con i vini Josetta Saffirio. Dopo la caccia nel bosco, vi guideremo in cantina per raccontarvi la storia dell’Azienda e come produciamo il Barolo. Infine, avrete la possibilità di vivere un’esperienza enogastronomica eccellente degustando i nostri vini abbinati ai prodotti al tartufo.
Visitare una cantina e fare un pranzo tipico all’ Agricola Marrone
Nei pressi di Alba, l’Agricola Marrone vi aspetta per offrirvi un pranzo con vista mozzafiato. Sulla loro terrazza panoramica sulle colline delle Langhe del Barolo, potrete godere di un pranzo completo, nella più classica delle tradizioni piemontesi, con antipasto, primo fatto in casa, secondo e dolce. In abbinamento a 5 vini, comprensivi del prezioso Barolo.
Potrete decidere insieme i vini della vostra degustazione, a seconda delle vostre conoscenze del territorio e dei vostri gusti.
Cosa vedere ad Alba e dintorni
Tour dei Vigneti del Monferrato
Il Monferrato, una gemma vitivinicola piemontese, offre un’esperienza unica per gli amanti del vino. I suoi vigneti, incastonati tra dolci colline, producono eccellenti vini come Barbera, Grignolino e Moscato. Un tour in questa regione vi permetterà di scoprire cantine storiche e moderne che raccontano la storia e la passione per la viticoltura. Durante le visite, potrete degustare i vini in abbinamento a specialità locali, come formaggi e salumi artigianali, esaltando i sapori autentici del territorio.
I paesaggi del Monferrato sono caratterizzati da castelli medievali e borghi pittoreschi, che offrono un’atmosfera incantevole e suggestiva. Non perdete l’opportunità di percorrere le strade panoramiche, che regalano viste spettacolari sulle colline coltivate a vigneto.
Scoprire Asti
Asti, famosa per il suo spumante e le sue tradizioni storiche, è una città che merita di essere esplorata. Situata a breve distanza da Alba, Asti offre un affascinante mix di storia, cultura e gastronomia. Inizia la tua visita dal centro storico, dove potrai ammirare la splendida Cattedrale di Santa Maria Assunta e la Torre Troyana, simboli del passato medievale della città. Passeggiando per le strade lastricate, scoprirai palazzi eleganti e piazze suggestive, come Piazza Alfieri, cuore pulsante di Asti.
La città è anche conosciuta per il Palio di Asti, una delle corse di cavalli più antiche d’Italia, che si tiene ogni settembre. Per gli appassionati di enogastronomia, una visita alle enoteche locali è d’obbligo, per assaporare i rinomati vini della zona, come l’Asti Spumante e il Barbera d’Asti. Scoprite cosa vedere ad Asti con la nostra guida e non perdetevi le migliori cantine Asti.
Visita ai Borghi di Barolo
Visitare i borghi di Barolo significa immergersi in un mondo di bellezza e tradizione enologica. Situato nel cuore delle Langhe, Barolo è circondato da colline ricoperte di vigneti che producono l’omonimo vino, famoso in tutto il mondo. Inizia il tuo tour dal borgo di Barolo stesso, dove potrai visitare il Castello Falletti, che ospita l’Enoteca Regionale del Barolo e un museo dedicato alla storia del vino.
Passeggiando per le strette vie del borgo, scoprirai botteghe artigiane e ristoranti che offrono piatti tipici locali, perfetti per essere accompagnati da un buon calice di Barolo. Scoprite le migliori Barolo Cantine con Winalist.
Scoprire La Morra
La Morra, incantevole borgo delle Langhe, è una meta imperdibile per chi visita la regione. Famosa per le sue viste panoramiche mozzafiato, La Morra offre un’esperienza visiva unica grazie alla sua posizione strategica su una collina. Da qui, potrete ammirare un mare di vigneti che si estende fino all’orizzonte, un paesaggio che cambia colore con le stagioni, incantando ogni visitatore. Il borgo è noto anche per il suo vino Barolo, e numerose cantine accolgono i visitatori per degustazioni guidate che svelano i segreti di questo nettare.
Passeggiando per le strade del centro storico, incontrerete ristoranti e botteghe che offrono prodotti tipici locali, perfetti per portare un pezzo di Langhe a casa con voi. La Morra è un luogo dove il tempo sembra essersi fermato, offrendo un’atmosfera serena e genuina.
Fare una visita alla cantina Dosio
La storia della cantina Dosio ha origine nel cuore delle Langhe (dal 2014 territorio patrimonio Unesco), dove cultura ed esperienza contadina sono profondamente radicati. Nel 1974 l’antica cascina risalente alla metà del XVIII secolo viene trasformata in azienda vitivinicola, dando vita a Dosio Vigneti. Un vigneto a corpo unico circonda la tenuta, situata sul punto più alto della denominazione Barolo, a 500 metri s.l.m., sulla collina Serradenari, nello storico borgo di La Morra, con un anfiteatro meraviglioso sullo sfondo, le Alpi.
Il terroir e la valorizzazione dei vini da singolo vigneto sono al centro della filosofia produttiva, insieme alla costante ricerca della qualità, al rispetto delle tradizioni e della terra.
Esplorare Neive
Neive, considerato uno dei borghi più belli d’Italia, è un vero gioiello nelle Langhe, a breve distanza da Alba. Questo affascinante borgo medievale offre ai visitatori un viaggio nel tempo tra stradine acciottolate, antichi palazzi e viste panoramiche sui vigneti circostanti. Passeggiando per il centro storico, potete ammirare edifici storici come la Torre dell’Orologio e la Chiesa di San Pietro, che testimoniano la ricca storia del borgo. Neive è anche un paradiso per gli amanti del vino, con numerose cantine che producono il prestigioso Barbaresco.
Esplorare Neive significa immergersi in un’atmosfera di autenticità e bellezza, scoprendo il fascino senza tempo delle Langhe.
Degustazione “Sfumature di Nebbiolo” alla cantina Giuseppe Negro
La cantina Negro Giuseppe è situata nel Comune di Neive, una delle zone più rinomate per la produzione dei vini tipici albesi.
L’esperienza inizia con la visita alle cantine dove avviene la fermentazione e vinificazione dei mosti, la maturazione del vino in botti di legno e l’affinamento in bottiglia.
Seguirà una degustazione guidata dei vini nell’antica cantinetta oppure sulla terrazza Monsú con vista diretta e suggestiva sui vigneti di produzione.
Gita a Torino
Una gita a Torino, capoluogo del Piemonte, rappresenta un’ottima occasione per scoprire una città ricca di storia e cultura, a poco più di un’ora di distanza da Alba. Torino è famosa per la sua elegante architettura barocca e i suoi ampi viali alberati. Inizia il tuo tour dal centro storico, dove potrai visitare Piazza Castello, cuore pulsante della città, e ammirare il Palazzo Reale e il Palazzo Madama. Non perdere la Mole Antonelliana, simbolo inconfondibile di Torino, che ospita il Museo Nazionale del Cinema.
Gli amanti dell’arte apprezzeranno la Galleria Sabauda e il Museo Egizio, uno dei più importanti al mondo. Torino è anche rinomata per la sua tradizione culinaria: assapora i famosi gianduiotti e il bicerin, una deliziosa bevanda a base di caffè, cioccolato e panna. Scoprite cosa vedere a Torino e non perdetevi le migliori degustazione vini Torino.
