Visite alle cantine e degustazioni di Champagne

La città di Reims è piena di cantine di champagne, una più bella dell'altra. Per degustare champagne a Reims, visitando una graziosa cantina, potete visitare le cantine Pommery . Questa maison di champagne è una delle cantine più belle da visitare a Reims. Costruita nel XIX secolo, questo luogo eccezionale sorprende i visitatori con la sua architettura unica, in stile elisabettiano. Non dimenticate di organizzare una visita alla cantina Taittinger o alle cantine dello Champagne Veuve-Clicquot .

Le case di champagne di Reims sono famose da molti secoli e hanno raggiunto livelli di popolarità vertiginosi grazie a un mix di ricca storia, maestria artigianale e il loro ruolo di primo piano nel mondo del vino. La città è strettamente legata allo sviluppo dell'iconico processo di spumantizzazione noto come "méthode champenoise", che è stato perfezionato qui. Questa tecnica speciale è ciò che rende lo champagne, beh, Champagne! L'importanza storica di questa città nel mondo del vino ha attirato visitatori da tutto il mondo che vogliono vedere dove tutto ha avuto inizio.

Stato di patrimonio mondiale dell'UNESCO

Nel 2015, la regione dello Champagne, compresi i siti di produzione di Reims ed Épernay, ha ottenuto il prestigioso titolo di Patrimonio dell'umanità UNESCO. Questa distinzione ha posto ancora più in risalto la zona. La città di Reims occupa un posto cruciale nella storia francese. La Cathédrale Notre-Dame de Reims è un capolavoro di architettura gotica e il luogo storico in cui i re francesi sono stati incoronati per oltre 1.000 anni. Le guglie torreggianti la rendono uno dei monumenti culturali più significativi della Francia. La combinazione del significato storico della città con la sua tradizione di champagne rende Reims una destinazione in cui puoi sperimentare il meglio di entrambi i mondi.

Maestria artigianale

Una delle maggiori attrazioni delle case di champagne di Reims è l'incredibile maestria artigianale dietro ogni bottiglia. Molte di queste case hanno utilizzato metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione, assicurando che la qualità rimanga di prim'ordine. I tour attraverso queste cantine storiche offrono ai visitatori uno sguardo dall'interno su come viene prodotto lo champagne, dalla prima spremitura delle uve al processo di invecchiamento, il tutto imparando le tecniche precise che rendono lo champagne famoso in tutto il mondo.

Degustazioni esclusive ed eventi speciali

I visitatori possono godere di visite guidate alle cantine, seguite da degustazioni di alcune delle bottiglie più prestigiose, difficili da trovare altrove. Oltre a ciò, eventi speciali come gli “Champagne Days” e le celebrazioni stagionali offrono la possibilità di sorseggiare spumante insieme a una cucina gourmet, rendendo l'intera esperienza ancora più memorabile.

Investimenti nel turismo e nell'ospitalità

Nel corso degli anni, le case di champagne di Reims hanno fatto seri investimenti per i loro visitatori. Le cantine storiche sono state ristrutturate, sono state aggiunte moderne sale di degustazione per offrire tour educativi che diano alle persone una comprensione più approfondita di ciò che rende lo Champagne così unico. Alcune case offrono persino esperienze personalizzate come tour dei vigneti per approfondire la storia e la cultura della regione. Questi massicci investimenti assicurano che i visitatori se ne vadano con più di un semplice assaggio: lasciano Reims con un'esperienza indimenticabile.

Significato culturale di Reims

Se amate la storia, l'architettura e ovviamente lo Champagne, Reims potrebbe essere la città migliore da visitare durante il vostro viaggio in Francia. Per coloro che amano la gastronomia francese, Reims vanta una vivace scena culinaria. La città è piena di ristoranti eccellenti, dai bistrot informali ai locali stellati Michelin, che offrono una cucina gourmet che si sposa magnificamente con lo Champagne locale. Che stiate passeggiando per le affascinanti vie pedonali, concedendovi un'esperienza culinaria raffinata o rilassandovi in uno degli spazi verdi della città, Reims ha un'atmosfera raffinata e accogliente che la rende una destinazione eccezionale.

Reims ospita alcune delle più antiche e prestigiose maison di Champagne al mondo. Ciò che le distingue sono le loro profonde cantine di gesso – le crayères gallo-romane – utilizzate per l'invecchiamento dello Champagne in condizioni ideali. Queste cantine contribuiscono alla complessità degli aromi e alla finezza dei vini qui prodotti, ma non ne sono l'unica ragione.

Reims ospita alcune delle più prestigiose maison di champagne al mondo, tra cui Veuve Clicquot , Ruinart , Taittinger , Pommery e G.H. Mumm . Molte di esse offrono visite guidate, degustazioni e visite alle loro storiche cantine di gesso, alcune delle quali sono Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

Un tour tipico include una passeggiata guidata attraverso le cantine storiche della casa, molte delle quali scavate nel gesso secoli fa. Imparerete a conoscere il processo di produzione dello Champagne, dall'uva alla bottiglia, e spesso vi concluderete con una degustazione di una o più cuvée. Alcune case includono mostre d'arte, abbinamenti gastronomici o esperienze audiovisive immersive. Ogni visita è un po' diversa, a seconda della personalità della casa.

Nella maggior parte dei casi sì, soprattutto durante i fine settimana e le stagioni di punta come la primavera e la vendemmia. Sebbene alcune aziende vinicole possano accettare visite senza appuntamento durante i periodi di bassa stagione, l'opzione più sicura è prenotare online. Le visite guidate sono solitamente limitate e più prestigiosa è l'azienda, più velocemente si esauriscono i posti. Prenotando su Winalist, avrai accesso diretto e confermato alla tua azienda vinicola di Champagne preferita.

La maggior parte delle visite dura dai 60 ai 90 minuti, a seconda dell'azienda e del tipo di esperienza scelta. Una visita base con degustazione dura in genere circa un'ora, mentre le esperienze più approfondite, come degustazioni di vini multi-annata, pranzi o visite private in cantina, possono durare fino a due ore o più.

È raro che le principali maison di Champagne di Reims offrano tour gratuiti, poiché spesso includono degustazioni e una visita guidata alle storiche cantine di gesso. Tuttavia, alcuni piccoli produttori della regione, soprattutto fuori dal centro città, sono lieti di aprire le loro porte gratuitamente. Per un'esperienza autentica a un prezzo contenuto, esplorate i villaggi vinicoli circostanti e scegliete i viticoltori indipendenti.

• Champagne Vranken-Pommery con una valutazione media di 4,7 tra 876 recensioni.
• Champagne Taittinger con una valutazione media di 4,7 tra 265 recensioni.
• Champagne G.H. Martel & C° con una valutazione media di 4,7 tra 213 recensioni.

• La durata dell'esperienza: Più lunga è la visita e la degustazione, maggiore è il costo.
• Il tipo di visita: Visita a una cantina, tenuta vinicola o distilleria.
• La presenza di una guida: Un tour guidato da un esperto, soprattutto per mezza giornata o giornata intera, può aumentare il prezzo.
• Servizi inclusi: Degustazioni premium, numero di vini degustati e attività aggiuntive come laboratori di vino o pasti.