Vieni a conoscere una famiglia autentica: Claudy, Cédric e Vincent sono discendenti del famoso personaggio della rivolta dei viticoltori del 1911: Edmond Dubois, il Redentore dello Champagne.
Come viticoltori indipendenti, ti introdurranno alla storia dello Champagne e alle sue annate, che realizzano dalla A alla Z con rispetto e tradizione.
Durante il tour, vivrai un'esperienza unica: un mini-museo, innesti, presse, tini, botti di rovere, tra cui una intagliata. Il remuage è ancora fatto a mano su rastrelliere di legno.
Dopo la tua visita, una degustazione delle annate in evidenza ti attende in una splendida sala ricevimenti nel cuore del vigneto.
Visit and tasting
Visit and tasting
1h00
75 recensioni
•
4,8
20,00 €
per persona
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- L'importo totale della prenotazione è rimborsato al viaggiatore se la cancellazione avviene entro il periodo minimo definito nelle condizioni di annullamento dell'esperienza.
- La politica di rimborso del visitatore, gli Atti di Dio o le cancellazioni di Winalist per qualsiasi altra ragione fornita dai Termini e Condizioni può sostituire i termini di cancellazione. Si prega di verificare queste eccezioni.
Informazioni sull'esperienza
1h00
1 - 8 persone
2 degustazioni
Visita e degustazione
Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.
Disponibile in:
Francese,
inglese
Cosa è incluso
2 degustazioni
degustazione
Guida
Bottiglia d'acqua
Informazioni sull'host
All'inizio del XX secolo, la situazione economica dei viticoltori di champagne è difficile: a quel tempo, il male più terribile da affrontare è la mancanza di regolamentazione! In effetti, nessuna legge, nessuna "Appellation Contrôlée" esiste per proteggere i vini dello Champagne ... Per evitare che altri vini prendano il nome champagne a danno del consumatore, i viticoltori Champenois si ribellano.
Durante questi eventi del 1911, il nostro antenato, Edmond Dubois difende con tanto ardore il mestiere e la tradizione Champagne, che il suo entourage lo chiama "Il Redentore". Poi, scoppia la prima guerra mondiale. Nel 1918 Venteuil, il nostro villaggio, fu completamente distrutto. Questi gravi eventi ritarderanno l'istituzione di una legge governata nel 1927, che da allora protegge rigorosamente il vino Champagne e ci permette di affermare oggi forte e chiaro:
"C'è Champagne solo Champagne".
Durante questi eventi del 1911, il nostro antenato, Edmond Dubois difende con tanto ardore il mestiere e la tradizione Champagne, che il suo entourage lo chiama "Il Redentore". Poi, scoppia la prima guerra mondiale. Nel 1918 Venteuil, il nostro villaggio, fu completamente distrutto. Questi gravi eventi ritarderanno l'istituzione di una legge governata nel 1927, che da allora protegge rigorosamente il vino Champagne e ci permette di affermare oggi forte e chiaro:
"C'è Champagne solo Champagne".
Cose da sapere
Pagamento:
Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione:
Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione:
Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.
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Recensioni di Visit and tasting
75 recensioni
75 le persone si sono affidate a Winalist per la loro esperienza a Champagne du Rédempteur. Con una valutazione media di 5, 4,8 dai un'occhiata al loro feedback.
Ilja
5,0
3 giorni fa
Un tour davvero piacevole e interessante di un'azienda a conduzione familiare. Si ha la possibilità di osservare l'intero processo produttivo e di gustare un'ottima degustazione alla fine. Consigliatissimo!
Maria grazia
5,0
1 mese fa
La nostra esperienza è stata fantastica. Questa azienda è animata da una vera passione per il proprio lavoro, che si percepisce chiaramente nei suoi champagne. Assolutamente da provare!
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Maria grazia
5,0
Visit and tasting
•
1 mese fa
La nostra esperienza è stata fantastica. Questa azienda è animata da una vera passione per il proprio lavoro, che si percepisce chiaramente nei suoi champagne. Assolutamente da provare!
Isabel
5,0
1 mese fa
Fanny
5,0
2 mesi fa
Abbiamo apprezzato moltissimo la visita alla cantina, dove abbiamo scoperto le diverse fasi della produzione dello champagne, e la degustazione finale. Jennifer è stata molto accogliente; la consigliamo vivamente!
Iain
5,0
6 mesi fa
Visita meravigliosamente istruttiva, ho imparato nuovi dettagli sugli Champagne. Atmosfera molto amichevole, con un cane adorabile che si prendeva cura di voi! Ho imparato a conoscere le sfumature dello Champagne de Redempteur.
(Esc)
Iain
5,0
Visit and tasting
•
6 mesi fa
Visita meravigliosamente istruttiva, ho imparato nuovi dettagli sugli Champagne. Atmosfera molto amichevole, con un cane adorabile che si prendeva cura di voi! Ho imparato a conoscere le sfumature dello Champagne de Redempteur.
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