Percorso di degustazione “Nel cuore del feudo di Santenay”

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Informazioni sull'esperienza

1h30

1 - 15 persone

5 degustazioni

Visita e degustazione

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.

Prenota e paga all'arrivo.

Disponibile in: Francese, inglese

Il tour racconta la storia millenaria di questa grande tenuta della Borgogna, di proprietà del Duca di Borgogna Filippo l'Ardito nel XIV secolo.
Il tour prosegue nelle cantine e nelle cantine della tenuta dove avviene la vinificazione e l'invecchiamento.
Dalla vite al bicchiere, scopri il know-how unico dei vini di terroir, prodotti nel rispetto della vita in tutte le sue forme.
Concluderai il tour con una degustazione di una selezione di 5 vini bianchi e rossi della tenuta, tra cui 1er cru.

Cosa è incluso

5 degustazioni

degustazione

Informazioni sull'host

Situato nel villaggio di Santenay, proprietà dei più celebri duchi di Borgogna, il castello è testimone della storia dei vini della Borgogna attraverso la sua ordinanza del 1395 che diede inizio alla nascita di grandi vini monovarietali.
La tenuta di 98 ettari presenta un'ampia varietà di terroir sui tre versanti: la Côte de Nuits, la Côte de Beaune e la Côte Chalonnaise.
Dalla vite al vino, il rispetto della vita in tutte le sue forme è un imperativo anche per rispondere alle grandi sfide del nostro tempo. Da sempre innovazione e tradizione si fondono per dare il meglio, questo è il significato del nostro motto “Fons Boni & Sani”: “Qui sgorga la fonte del bene e della bontà”.