Domaine Louis Moreau

Degustazione di vini di Chablis attraverso i 4 livelli di denominazione

1h00
29 recensioni 4,7
15,00 €

per persona

Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima.

Informazioni sull'esperienza

1h00

2 - 2 persone

4 degustazioni
Degustazione Visita privata
Disponibile in: Francese,  inglese
Vi accoglieremo nella nostra enoteca e vi presenteremo il terroir di Chablis e la nostra Tenuta. Scoprirai i vini di Chablis attraverso una degustazione di 4 vini di diversi livelli di denominazione (Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru e Chablis Grand Cru). Come ricordo avrai una bottiglia di Chablis (75 cl, annata attuale) e un bicchiere serigrafato della tenuta.

Cosa è incluso

4 degustazioni
degustazione

Informazioni sull'host

La famiglia Moreau è a Chablis dal 1814. Gli antenati erano bottai e commercianti di vino prima di diventare viticoltori. Tuttavia la vera espansione del Domaine è avvenuta negli anni '70, con Jean-Jacques Moreau, quinta generazione della famiglia (padre di Louis). Jean-Jacques è colui che ha costruito la reputazione del Domaine sviluppando le vendite internazionali e aggiungendo più vigneti alle aziende di famiglia. Dal 1994, Louis Moreau (sesta generazione della famiglia e attuale proprietario) controlla i 52 ettari di vigneti che compongono oggi il Domaine Louis Moreau. Preoccupato per le questioni ambientali e di conservazione, Louis ha applicato dal 2004 una politica di "viticoltura ragionata". Ciò consiste nel ritiro dei diserbanti, nell'uso sempre minore di pesticidi, nel mantenimento dell'erba nei campi e in una quantità limitata di produzione per una migliore espressione di qualità. Gli antichi vitigni di Vaillons e tutti i Grands Crus del Domaine sono ora totalmente coltivati biologicamente e tutti gli 1ers Crus e Grands Crus vengono raccolti a mano. L'obiettivo di Louis è quello di esaltare la qualità intrinseca di ogni denominazione attraverso uve che non hanno subito alterazioni da malattie o prodotti non biologici, il che gli consente di lavorare in cantina con i vini più puri e naturali.

Cose da sapere

Pagamento: Nessun pagamento fino a quando l'ospite non ha confermato la prenotazione.
Cancellazione: Rimborso totale della prenotazione se la cancellazione avviene fino a 24 ore prima dell'inizio dell'esperienza.
Degustazione: Nessuna degustazione di alcolici per bambini minorenni.

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Dove si trova l'esperienza?

Degustazione di vini di Chablis attraverso i 4 livelli di denominazione - Winalist

2 Grande Rue


Recensioni di Degustazione di vini di Chablis attraverso i 4 livelli di denominazione
29 recensioni
Queste recensioni sono state tradotte da Google Traduction, potrebbero contenere errori.
Quentin Flag fr
5,0
1 mese fa

Vini molto buoni e accoglienza superba! Spiegazioni molto interessanti :)

Risposta da Domaine Louis Moreau:

Le plaisir est partagé ! Merci à vous pour votre visite, bon séjour en Bourgogne !


Clément Flag fr
5,0
1 mese fa


Anonimo Flag us
5,0
1 mese fa

Esperienza estremamente interessante. La signora che ci ha accolto, bravissima, ci ha illustrato il mondo dello Chablis con competenza e in maniera esaustiva. La consiglierei senza esitazione.

Risposta da Domaine Louis Moreau:

Thank you Andrea, it was wonderful to have you and your friend for the tasting. Enjoy your wine and don't hesitate to share with friends. Sincerely, Rachel


Simon Flag us
5,0
2 mesi fa

Noi (2) siamo stati ospitati da Lucy che parlava un buon inglese, era gentile e spiegava molto bene la produzione di vino del Domaine Louis Moreau. Ha poi ospitato la nostra degustazione di 4 vini deliziosi. Abbiamo portato a casa una bottiglia di Chablis, un bicchiere acidato e un drop stop.


Claudia Flag es
5,0
4 mesi fa

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