La Bandina Traditional Wines è una cantina artigianale situata a Casatico di Langhirano, nel cuore della Food Valley emiliana, terra simbolo di eccellenze gastronomiche come il Prosciutto di Parma DOP, il Parmigiano Reggiano DOP e i vini delle colline di Parma.
A pochi passi dal suggestivo Castello di Torrechiara, luogo di grande fascino storico e artistico, la nostra cantina si propone come custode della tradizione enologica parmense, in particolare della produzione di vini spumanti con metodo tradizionale emiliano — da cui nasce il nome Traditional Wines.
Il nostro obiettivo è offrire una nuova interpretazione del vino di Parma, fondata sulla qualità, sull’autenticità e sulla rifermentazione in bottiglia, per dare vita a spumanti naturali di alto livello che mantengano intatto il legame con la storia e la cultura del territorio.
Le nostre vigne sono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica, con interventi minimi e filtrazioni ridotte, per ottenere vini che siano l’espressione più pura e sincera della terra da cui nascono.
Collaboriamo con artigiani locali e produttori a chilometro zero, perché crediamo che i nostri vini debbano dialogare in modo naturale con le tradizioni gastronomiche di Parma, creando un’armonia autentica tra territorio, cultura e gusto.
Scoprire i nostri vini significa incontrare la vera essenza delle Colline di Parma.
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