La Strada del Vino Alsazia è una delle strade del vino più famose in Francia, e anche la strada del vino più antica del paese, inaugurata nel 1953. In tutto, il percorso consigliato percorre più di 70 pittoresche città e villaggi su un circuito di circa 180 km da Strasburgo a Colmar.
Se siete alla ricerca del perfetto itinerario per scoprire tutte le gemme dell’Alsazia, lo avete trovato. Il team di Winalist, ha per lo più con sede in Francia e conosce bene questa regione. Scoprite assime a noi cosa vedere in Alsazia e le migliori cantine Alsazia.
Cosa vedere in Alsazia: informazioni utili
Per scoprire cosa vedere in Alsazia, vi consigliamo di noleggiare un’auto in modo da essere in grado di muovervi liberamente lungo la strada e trascorrervi almeno quattro giorni per immergervi completamente nei suoi villaggi fiabeschi, vigneti e ricca storia. Il primo giorno, scoprite Strasburgo, poi prendetevi 1 o 2 giorni per guidare lungo la Strada del Vino dell’Alsazia e visitare le cantine dell’Alsazia. L’ultimo giorno visitate la bellissima città di Colmar.
Da Strasburgo a Colmar, è un’ora di macchina prendendo l’autostrada, ma con la strada panoramica del vino potrete scoprire le cantine, visitare villaggi pittoreschi o passeggiare per i famosi mercatini di Natale dell’Alsazia. L’itinerario potrebbe richiedere fino a 2-3 giorni!
Programmare: Prenotate le vostre degustazioni e l’alloggio in anticipo, soprattutto durante l’alta stagione invernale quando ci sono i mercatini di Natale.
Mangiare: Per pranzo o cena, fermatevi in una Winstub (una taverna del vino se traduciamo letteralmente la parola) per gustare specialità culinarie alsaziane come crauti o tarte flambée.
Organizzarsi: I villaggi alsaziani sono abbastanza vicini fra loro, è importante scegliere dove fermarsi a meno che non si voglia trascorrere più di una settimana lì (che già successo a noi!)
Iniziate con la visita di Strasburgo
Il vostro viaggio inizia a Strasburgo, capitale europea e porta principale dei vigneti dell’Alsazia. Nota per la sua grande cattedrale, che vi consigliamo di vedere, e le sue influenze franco-germaniche, si può cogliere l’occasione per fare una o più visite alle cantine di Strasburgo.
Scoprite la nostra guida dedicata alle migliori cose da fare a Strasburgo e alle migliori cantine Strasburgo.
Se non avete intenzione di noleggiare un’auto, date un’occhiata a uno dei tour del vino che partono da Strasburgo e scoprite il mondo del vino passando una giornata circondati dai vigneti. Scoprite cosa vedere a Strasburgo con la nostra guida.
Arthur Metz wines
Dopo una tipica colazione con un kouglof (torta tradizionale alsaziana), dirigetevi verso la cantina Arthur Metz a Marlenheim, l’ingresso settentrionale della Strada del Vino, e iniziate la vostra scoperta dei vini alsaziani attraverso una degustazione di vini guidata.
Molsheim
Continuate il vostro viaggio dirigendovi verso il luogo di nascita delle famose industrie Bugatti. Una bella tappa da fare sulla strada del vino, se ne avete tempo. Non perdete l’occasione di scoprire le migliori cantine Molsheim.
Obernai e Ottrott
Proseguite verso sud in direzione di Obernai e Ottrott, due villaggi tipici alsaziani da non perdere e i luoghi perfetto per fermarsi se avete intenzione di soggiornare in Alsazia diversi giorni.
Se siete alla ricerca di un’atmosfera rilassante, vi consigliamo di soggiornare presso l’hotel “Le Parc” a Obernai. Qui troverete la più grande spa in Europa e un ristorante gourmet stellato. Da non perdere! Scoprite le migliori cantine Obernai e le migliori cantine Ottrott con Winalist.
Un altro grande hotel nelle vicinanze è Hostellerie des Châteaux a Ottrott (a 3 minuti di auto) con un ottimo centro benessere e ristorante.
Suggerimento degli esperti: se volete lasciare l’hotel per cena, vi consigliamo i ristoranti l’Etoile d’Or a Ottrot o Zum Schnogaloch per assaggiare un’ottima Flammkuchen (focaccia senza lievito sottilissima tipica dell’Alsazia)!
Pranzo da Vins Zeyssolff
Proseguite verso sud fino a Vins Zeyssolff, una cantina a conduzione familiare fondata nel 1778 a Gertwiller. L’undicesima generazione di viticoltori è desiderosa di condividere la sua passione per il vino attraverso la storia della loro famiglia e i segreti della cantina, in un’atmosfera amichevole e accogliente. La botte della famiglia Zeyssolff, realizzata nel 1897 per l’Esposizione Universale di Parigi, è una delle principali curiosità che potrete scoprire insieme alla gamma completa di grandi vini! La cantina organizza anche pranzi ed abbinamenti enogastronomici.
Nelle vicinanze potrete visitare la tenuta vinicola Schneider Jean Marc e la Maison Klipfel.
Bergheim
Passando per Bergheim, fate una passeggiata attraverso la città partendo dalla chiesa e scoprite questo villaggio di soli 2900 abitanti. Sormontata dal castello di Haut-Koenigsbourg, questa affascinante città è stata terra di viticoltori per generazioni. La passeggiata sui bastioni è consigliata per fare il giro della città e ammirare i vigneti.
Scoprite le migliori cantine Bergheim con Winalist.
Dambach-la-Ville
Scoprite Dambach-la-Ville, meno conosciuta ma luogo ideale per concludere il vostro viaggio sulla strada del vino dell’Alsazia. Ci vorranno solo pochi minuti a piedi da una delle tre porte per ritrovarsi nel centro, sulla piazza del mercato, dove si possono ammirare alcune delle più belle case a graticcio della regione.
Scoprite le migliori cantine Dambach-la-Ville con Winalist.
Sélestat
Selestat offre un mix unico di storia, cultura e bellezze naturali. La città è nota per la sua architettura medievale ben conservata, tra cui la splendida chiesa di San Giorgio con le sue intricate vetrate e le pittoresche case a graticcio che costeggiano le strade di ciottoli. Esplora l’affascinante Biblioteca Umanistica, che ospita un’impressionante collezione di manoscritti e libri rari.
Scoprite le migliori cantine Selestat con Winalist.
Ribeauvillé
Poco più a sud si attraversa il paese di Ribeauvillé. Con la sua architettura medievale ben conservata, le case a graticcio colorate e le strette strade di ciottoli, Ribeauvillé emana un’atmosfera pittoresca e pittoresca. Per scoprire tutti i segreti dei vini dell’Alsazia, visitate le cantine Ribeauvillé come Louis Sipp, Domaine Bott o Maison Jean Huttard. Inoltre, Ribeauvillé ospita numerosi monumenti storici, tra cui l’imponente castello di Saint-Ulrich e il castello di Girsberg, che offrono una vista mozzafiato sulla campagna circostante. Se siete interessati alla storia, degustazione di vini, o semplicemente godersi il ritmo rilassato della vita del villaggio, Ribeauvillé è una destinazione da non perdere in Alsazia.
Scoprite le migliori cantine Ribeauvillé con Winalist.
Riquewihr
Ecco da dove inizia la magia. Situato nel mezzo dei vigneti alsaziani, il villaggio di Riquewihr è molto ben evidenziato dalle numerose decorazioni floreali che adornano le case a graticcio.
Questa antica città fortificata è molto ben conservata, in quanto non ha subito molti danni durante le varie guerre che si sono susseguite. Ci sono ancora alcuni bei castelli da visitare, come il castello Württemberg costruito nel 16 º secolo. Il villaggio è molto famoso durante il periodo natalizio con è mercato tradizionale.
Scoprite le migliori cantine Riquewihr con Winalist.
Kaysersberg
A pochi minuti di auto, Kayserberg è anche uno dei luoghi più visitati della regione. Il suo nome, che significa letteralmente “la montagna dell’imperatore”, è legato all’antico castello imperiale, purtroppo in rovina, che domina la città. Anche il mercatino di Natale è uno spettacolo bellissimo.
Il villaggio non ha carenza di aziende vinicole e cantine da visitare. Scoprite le migliori cantine Kayserberg con Winalist.
Turkeim
Famoso per il suo guardiano notturno che fa il suo giro ogni sera, è un incantevole borgo storico. I suoi vigneti producono vini eccellenti, in particolare il Pinot Bianco. Turckheim è anche un punto di partenza ideale per escursioni nei Vosgi. Prendetevi un momento per visitare la tenuta vinicola François Bauer fondata nel 1741. Pierre e Thomas Baur si affidano alle tradizioni delle generazioni passate tenendo d’occhio il futuro per migliorare la complessità dei vini che producono.
Scoprite le migliori cantine Turckheim con Winalist.
Colmar
Vi state avvicinando a Colmar, una delle culle del turismo in Alsazia, in particolare grazie ai suoi famosissimi mercatini di Natale, fra i più belli in Europa.
Situata a sud della strada del vino alsaziana, Colmar è una tappa fondamentale. Mettete in conto mezza giornata per passeggiare nel centro storico di Colmar e passeggiare nelle sue piazze emblematiche.
Scoprite cosa vedere a Colmar e le migliori cantine Colmar da visitare.
Eguishem
Presente in tutte le guide turistiche in Alsazia, Eguisheim è davvero uno dei nostri villaggi preferiti Alsazia. Le case a graticcio intatte ci stupiscono ogni volta che passiamo. Un edificio da non perdere: il castello dei conti di Eguisheim.
Consiglio: Se avete intenzione di venire nella regione alla fine di agosto, non perdetevi la Fête des Vignerons (Festa dei viticoltori) a Eguisheim.
Scoprite le migliori cantine Eguisheim e incontrate alcuni appassionati viticoltori alla Maison Léon Baur.
Joseph Cattin wines
Cosa c’è di meglio che concludere il vostro viaggio alla scoperta dei vini alsaziani nella cantina Il Belvedere di Joseph Cattin? Questa cantina ristrutturata offre un wine bar sul tetto, con una grande terrazza e una vista eccezionale sul vigneto, i Vosgi, la pianura dell’Alsazia, la Foresta Nera e anche le Alpi svizzere nelle giornate di sole!
Guebwiller
Sulla strada per Guebwiller, dove potrete esplorare un altro caratteristico centro medievale, con le sue case a graticcio e la tradizionale architettura alsaziana, fermatevi in una delle cantine selezionate di Winalist nel sud dell’Alsazia, scoprirete che i vini sono diversi.
La città è anche una base ideale per esplorare le vicine montagne dei Vosgi, dove gli appassionati di outdoor possono godere di escursioni a piedi, in bicicletta e sci nei mesi invernali.
Scoprite le migliori cantine Guebwiller con Winalist.
In inverno: i mercatini di Natale Alsazia
I mercatini di Natale in Alsazia sono tra i più magici d’Europa, unendo tradizione, artigianato e l’atmosfera incantata dei villaggi storici della regione. Tra i più famosi c’è il mercatino di Colmar, con le sue casette in legno addobbate e le stradine illuminate da luci soffuse che sembrano uscite da una fiaba.
Strasburgo, la capitale del Natale, ospita uno dei mercatini più antichi, risalente al 1570, con oltre 300 stand che offrono decorazioni fatte a mano, dolci tipici come il pain d’épices e vini speziati. Ogni città e borgo, come Riquewihr e Kaysersberg, arricchisce i mercatini con le proprie specialità e tradizioni locali, rendendo l’Alsazia una destinazione unica e affascinante durante le festività natalizie.
Scoprite tutto sui mercatini di Natale Alsazia con la nostra guida.
Qual è il periodo migliore per visitare la Strada del Vino Alsazia?
Consigliamo spesso di approfittare dell’autunno per attraversare l’Alsazia e approfittare dei paesaggi. I colori sono superbi e i turisti meno numerosi.
Quanto è lunga la Strada del Vino Alsazia?
La leggendaria Strada del Vino dell’Alsazia, lunga 170 km, attraversa una serie di villaggi pittoreschi, note città vinicole e paesaggi eccezionali.
Che tipo di vino degustare lungo la Strada del Vino Alsazia?
La regione vinicola dell’Alsazia produce vini bianchi secchi, varietà dolci frizzanti e rosati. Come in Germania, si possono trovare deliziosi Riesling, Gewurztraminer e Pinot grigio. Esistono anche vini ottenuti dall’uva Pinot nero, di colore rosso chiaro, spesso rosati. Anche i vini spumanti, noti come Crémant d’Alsace, sono prodotti con il Pinot nero.