Lo Château La Rose Perrière a Lussac è una delle proprietà più antiche della denominazione. È per la ricchezza della sua storia ma anche per il suo eccezionale terroir argilloso-calcareo che Jean-Luc Sylvain, rinomato bottaio, si è lasciato affascinare da questa proprietà atipica e l'ha acquistata nel 2003. Dal 2015, i suoi figli, Claire e Rémi, si uniscono lui e uniti dalla stessa passione, lavorano insieme per produrre vini che gli somigliano, autentici e ricchi di un know-how ineguagliabile.
I 14 ettari della proprietà sono certificati in agricoltura biologica da luglio 2023. È la realizzazione di una filosofia radicata nelle pratiche da molti anni. È essenziale che il team integri l'attività nel suo ambiente.
In vigna vengono così prodotti vini bianchi e rossi in diverse denominazioni, con passione e precisione: Lussac Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux Blanc o Vins de France.
Con i suoi 14 ettari e il suo ambiente idilliaco, la proprietà a misura d'uomo è orientata all'enoturismo offrendo visite, workshop, foresterie e seminari, per condividere il suo know-how e la sua passione per la regione.
Visita alla scoperta
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Cancellazione gratuita
Visita e degustazione
1h15
1 - 25 persone
3 degustazioni
Parti alla scoperta di un castello vicino a Saint-Emilion per un itinerario dai giardini alle vigne, dal terroir alla cantina: imparerai ...
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