Bergerie Du Capucin

Situata nel cuore della denominazione Pic Saint-Loup, la Bergerie du Capucin è molto più di una tenuta vinicola. Incarna un vero e proprio paradiso di passione e know-how, dove la vite è al centro di ogni attenzione.
Fondata nel 2008 da Guilhem VIAU, un enologo profondamente legato al suo terroir, la tenuta incarna l'essenza stessa di questa denominazione in crescita. Su terreni argillosi-calcarei bagnati dal sole del Mediterraneo, le nostre viti danno vita a vini che riflettono tutta la tipicità e l'eleganza del Pic Saint-Loup. Qui ogni grappolo è trattato con rispetto e ogni annata racconta una storia unica.
Alla Bergerie du Capucin, l'equilibrio tra tradizione e innovazione è al centro del nostro approccio. Privilegiamo la viticoltura biologica e rispettiamo quindi l'ambiente, promuovendo la biodiversità e pratiche sostenibili. Questa filosofia si ritrova nei nostri vini, dove l'autenticità dei vitigni si esprime appieno, con rossi potenti ed eleganti, bianchi freschi e minerali, e un delicato. e delizioso rosato.
Vi invitiamo a venire a scoprire il nostro mondo, attraverso una visita guidata alla nostra cantina o una degustazione delle nostre migliori annate. Che tu sia un dilettante illuminato o un semplice curioso, ogni momento trascorso alla Bergerie du Capucin è un'esperienza conviviale e un'avventura umana in un ambiente naturale eccezionale.