La storia di Bodegas Tritium nasce dall'amore personale per i vecchi vigneti. Una cura che ci permette oggi di avere otto ettari di vigne, la cui età varia dai 90 ai 113 anni. Si tratta di tenute che non hanno mai partecipato alle due grandi espansioni di La Rioja: la prima negli anni '60 e '70, favorita dalla meccanizzazione dei lavori vitivinicoli e la seconda, legata all'arrivo delle multinazionali nel settore negli anni '80.
Negli anni '70, per consentire il lavoro meccanizzato e facilitare l'ingresso dei trattori, le viti vennero estirpate, a differenza di quanto avvenuto in Francia, dove i viticoltori adattarono il trattore alla larghezza dei vigneti tradizionali. D'altro canto, l'arrivo di grandi gruppi a Rioja ha comportato una forte domanda di uva all'interno della Denominazione di Origine Rioja. Questo, unito ai buoni prezzi dell'uva (con una differenza di qualità pressoché impercettibile), fece sì che le vecchie viti (con una produzione inferiore) venissero sostituite da viti nuove. La perdita di vigneti e di risorse vitivinicole è stata molto elevata, in nome di rese più elevate.
Visita Unica
Cancellazione gratuita
Visita e degustazione
1h15
1 - 20 persone
4 degustazioni
La visita include una spiegazione della storia e della filosofia di Tritium. Successivamente, visiterete le cantine della bodega dove vi ...
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