Incarnando la filosofia dei vini naturali, Domaine Richaud apre le porte della sua cantina per condividere i valori che ci stanno a cuore.
Fondato nel 1974, il Domaine è nato dalla passione condivisa di Marcel e Marie per il terroir, nei terreni di famiglia della denominazione Cairanne.
Ben presto, è emersa una consapevolezza e un'intera filosofia ha preso vita, incarnata nelle nostre bottiglie: non si tratta solo di "fare vino", ma di creare vini che rendano omaggio a questi terroir con il minor numero di alterazioni possibile.
Con precisione e rigore costante, ogni annata è un invito a scoprire terroir e vitigni nella loro espressione più pura.
Abbandonati rapidamente l'agricoltura convenzionale, si sono orientati verso pratiche più rispettose del suolo e delle viti, rispettando i criteri dell'agricoltura biologica e certificando l'intero vigneto con Ecocert I nel 2008.
È anche in cantina che questa filosofia si concretizza nella lavorazione dei succhi: vinificazione naturale, utilizzo estremamente limitato di solforosa, eliminazione di qualsiasi aggressività, ecc.
Oggi, i nostri 80 ettari di vigneti sono trattati con la stessa cura e rispetto: dalla nostra AOC Cairanne, disponibile in bianco e rosso, ai nostri vini francesi e Côtes du Rhône, ritroviamo gli stessi elevati standard: vendemmie manuali, diverse selezioni e altre pratiche che saremo lieti di condividere con voi durante la vostra visita.
Degustazione Scoperta
Cancellazione gratuita
Degustazione
30 minuti
1 - 10 persone
Attraverso questa degustazione, vi invitiamo a scoprire i nostri vini e la nostra filosofia. Attorno alle nostre diverse cuvée, vi propon...
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