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"Les Pierres d'Aurèle" è una tenuta di 20 ettari, situata nella Valle della Loira, più precisamente in Touraine. Il nostro intero vigneto è classificato in AOC e in base all'orientamento e al suolo di ogni parcella, possiamo produrre vini con AOC Touraine, AOC Touraine Chenonceaux e AOC Crémant de Loire. Co...
"Les Pierres d'Aurèle" è una tenuta di 20 ettari, situata nella Valle della Loira, più precisamente in Touraine. Il nostro intero vigneto è classificato in AOC e in base all'orientamento e al suolo di ogni parcella, possiamo produrre vini con AOC Touraine, AOC Touraine Chenonceaux e AOC Crémant de Loire. Co...
Vieni a scoprire il nostro vigneto durante una degustazione con 5 vini, in abbinamento a prodotti locali come le rillette di pesce o il formaggio di capra.
Inizieremo con un tour in vigna, dove parleremo delle nostre viti, del suo terroir, delle sue grappe e della nostra agricoltura sostenibile. Poi entreremo in cantina, dove pigiamo le grappe e trasformiamo il mosto in vino, è qui che avviene la magia del vignaiolo. Con il tempo arriva l'invecchiamento del vino, scenderemo a vedere le bot...
Vieni a gustare un delizioso tagliere di salumi e formaggi locali sulla nostra terrazza ai margini dei vigneti, accompagnato da 2 calici di vino delle nostre annate. Un bel momento gourmet di fuga con la tua dolce metà o con gli amici.
La vendemmia si avvicina! Per questa occasione, unisciti a noi nella tenuta per un giorno.
Nel programma; Vendemmia al mattino dalle 10:00 alle 12:30
Quindi, condivideremo tutti insieme un buon pasto nella tenuta con il vino della nostra azienda agricola. Antipasto/Secondo/Dolce con salumi artigianali in carta (rillons de Touraine, sanguinacci...
Unisciti a noi al Domaine per una degustazione verticale di 5 delle nostre cuvée rosse Pierres d'Aurèle 2013, 2014, 2016 e 2019 accompagnate da rillettes locali.
Vieni a scoprire il mestiere del viticoltore nella tenuta. Al centro della nostra cantina assemblate il vino secondo i vostri gusti e i vitigni disponibili. Un grande momento di apprendimento in prospettiva. Una volta assemblato il tuo vino, avrai l'opportunità di portare la tua bottiglia a casa.