La tenuta è stata fondata nel 1850 dalla famiglia Jessiaume.
Tra il 2006 e il 2020, la tenuta è stata di proprietà dell'enologo scozzese Sir David Murray. Dopo diverse generazioni di lavoro della famiglia Jessiaume, nel 2014 è arrivato un nuovo team e sono state apportate numerose modifiche ai vini. La movimentazione e la pigiatura sono state ridotte al minimo. Per raggiungere questo obiettivo, sono stati effettuati investimenti per rinnovare la cantina e le attrezzature. La vendemmia viene effettuata manualmente in cassette, così come la cernita. Per la messa in bottiglia vengono utilizzati nastri trasportatori elevatori. La vinificazione è effettuata con lieviti naturali e i vini sono ottenuti con estrazioni delicate e controllate. L'obiettivo è produrre vini eleganti e raffinati, nel rispetto del terroir.
Visita alle cantine & degustazione
Cancellazione gratuita
Visita e degustazione
1h30
1 - 10 persone
6 degustazioni
Scopri la nostra storia e la nostra esperienza attraverso una visita guidata della nostra cantina e del nostro locale tini. Il tour si co...
Google Maps
Waze
Plans
